Cómo hacer sopa de melón de invierno, costillas de cerdo y camarones

Ingredientes principales

Medio malicioso de costillas de cerdo, medio malicioso de melón de invierno

Dos liang de gambas

Accesorios

Fragante Dos cebolletas, cuatro rodajas de jengibre

Cinco qian de ajo picado

Cómo hacer sopa de costillas de cerdo con camarones y melón de invierno

1. Vierta las costillas de cerdo y los camarones en agua, corte el melón de invierno y fragante Lave las cebollas verdes y átelas en aros, pique rodajas de ajo y jengibre, póngalas en una olla arrocera, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue vino de cocción, agregue una cantidad adecuada de sal, vinagre y azúcar, y una cantidad adecuada de pimienta blanca y negra según su gusto personal. Si le gusta la comida picante, puede agregar una o dos gotas de aceite picante. Finalmente agregue un poco de salsa de soja para darle frescura. , hiérvelo y estará listo en dos horas.