Cómo pelar los brotes de bambú de invierno

Los pasos para pelar los brotes de bambú de invierno son los siguientes:

Herramientas y materiales: brotes de bambú de invierno, cuchillo

1. Lave los brotes de bambú de invierno. Utilice un cuchillo para cortar un poco de las raíces viejas.

2. Luego comienza a pelar las cáscaras. Usa la punta del cuchillo para cortar el vientre de los brotes de bambú frescos y hacer un tallado profundo.

3. Haz un corte de atrás hacia adelante, haciendo un corte un poco más profundo que penetre varias capas de cáscara a la vez.

4. Luego podrás pelarlo con las manos, y podrás despegar varias capas a la vez.

5. Después de pelar, puedes utilizar un cuchillo para cortar y pelar la superficie, y lavarla hasta dejarla limpia.