La forma correcta de comer carne de durian congelada
Preparación del material: 250 gramos de durian, 500 gramos de pollo, 25 gramos de nueces, 20 gramos de azufaifa, 3 gramos de baya de goji, 30 gramos de granos de durián, 2 cucharaditas de vino de arroz, 3 rodajas de jengibre, 1500 ml de agua, 5 gramos de sal, etc.
1. La cáscara del durian tiene una gruesa capa de pulpa blanca, que se puede utilizar para hacer sopa o agua. Utilice un cuchillo para cortarla.
2. Corta la pulpa blanca de la cáscara de durian en trozos pequeños y saca el corazón de durian.
3. Remojar la azufaifa y las nueces en agua durante 10 minutos, especialmente las nueces, que pueden quitar el sabor astringente.
4. Blanquear el pollo hasta que esté medio cocido o completamente cocido, lavar y reservar.
5. Ponga todos los ingredientes excepto la baya de goji en la olla, agregue el jengibre y el vino de cocción.
Añadir wolfberry 6,10 minutos antes y rectificar de sal.