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¿Está frío el repollo? ¿El repollo está frío o caliente?

El bok choy, también conocido como repollo, es una verdura común rica en nutrientes. El repollo siempre se siente un poco frío, incluso si se cocina en alimentos agrios y calientes, no es tan pesado. ¿Está frío? ¿El repollo está frío o caliente?

¿Está fría la col?

La col china es de naturaleza suave, ni fría ni caliente.

Meridiano del Bazo y del Estómago;

Puede reponer la médula ósea, humedecer las vísceras, beneficiar al corazón, fortalecer los músculos y huesos, beneficiar las vísceras, eliminar el estancamiento del qi, eliminar el calor y aliviar el dolor;

Indicaciones: insomnio bueno, muchos sueños, letargo, mala flexión y extensión articular, dolor epigástrico, etc.

Especialmente indicado para pacientes con arteriosclerosis, cálculos biliares, obesidad, mujeres embarazadas y pacientes con úlcera péptica. Sin embargo, los pacientes con picazón en la piel y ojos inyectados en sangre no deben consumirlo. El repollo contiene mucha fibra cruda y tiene una textura dura. Los niños con deficiencia de bazo y estómago, diarrea y deficiencia de bazo no deben comer más. Además, después de una cirugía abdominal y torácica, las úlceras y el sangrado gastrointestinales son particularmente graves, y la diarrea y el sangrado son particularmente graves. La enfermedad hepática no debe comerse. El repollo tiene el efecto de reponer la sangre y las personas con sangre espesa no deben comerlo.

¿Cuál es el valor nutricional de la col? La col es rica en vitamina C, vitamina E, betacaroteno, etc. El contenido total de vitaminas es más de tres veces mayor que el de los tomates, por lo que tiene fuertes efectos antioxidantes y antienvejecimiento. El repollo es rico en ácido fólico, que tiene un buen efecto preventivo sobre la anemia megaloblástica y las malformaciones fetales. Por tanto, las mujeres embarazadas, los niños y los adolescentes deben comer más durante el crecimiento y desarrollo. El repollo fresco tiene efectos bactericidas y antiinflamatorios. Cuando tengas dolor de garganta, traumatismo, dolor de estómago o de muelas, puedes exprimir el jugo de repollo y beberlo o aplicarlo externamente en la zona afectada. El repollo es rico en derivados de isotiocianato de propilo, que pueden matar las células anormales que causan leucemia en humanos... El repollo es rico en vitamina U, que tiene un buen efecto terapéutico sobre las úlceras, puede acelerar la curación de las úlceras y también puede prevenir las úlceras gástricas. transformación de las úlceras. El repollo es rico en compuestos de indol. Los experimentos han demostrado que el "indol" tiene efectos anticancerígenos y puede prevenir el cáncer intestinal en humanos. El repollo contiene pequeñas cantidades del oligosacárido funcional rafinosa. Los experimentos han demostrado que la rafinosa no puede ser digerida por el tracto gastrointestinal humano, pero puede ser descompuesta y utilizada por las bifidobacterias en el intestino grueso, promoviendo así la proliferación de bifidobacterias, laxantes, inhibiendo la producción de toxinas y reduciendo aún más la aparición de cáncer. El repollo es rico en sulforafano. Esta sustancia puede estimular las células humanas para que produzcan enzimas que son beneficiosas para el cuerpo, formando así una película protectora para resistir la erosión de carcinógenos extraños. El sulforafano es el componente anticancerígeno más potente entre los vegetales descubiertos actualmente. Tiene ciertos efectos terapéuticos y preventivos sobre la hipertensión arterial.