Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Receta de condimento para fideos fríos y vídeo de la receta ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de fideos fría?

Receta de condimento para fideos fríos y vídeo de la receta ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de fideos fría?

Fideos fríos picantes de Sichuan

Ingredientes

180 g de fideos de huevo cocidos, 15 g de huevos rallados, 20 g de pepinos rallados, 15 g de zanahorias ralladas, 1 cucharadita de pasta de frijoles picante, 1 cucharadita de azúcar, 1 vinagre balsámico de Zhenjiang cucharadita, 1 cucharadita de salsa de soja, ajo.

Método de trabajo

1. Añade todos los condimentos al agua hervida fría y mezcla bien.

2. Ponga los fideos cocidos en un plato, agregue los trozos de pepino, zanahoria y huevo, vierta la salsa de 1 y mezcle bien.

1. Añade todos los condimentos al agua hervida fría y mezcla bien.

2. Ponga los fideos cocidos en un plato, agregue los trozos de pepino, zanahoria y huevo, vierta la salsa de 1 y mezcle bien.