Receta de condimento para fideos fríos y vídeo de la receta ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de fideos fría?
Fideos fríos picantes de Sichuan
Ingredientes
180 g de fideos de huevo cocidos, 15 g de huevos rallados, 20 g de pepinos rallados, 15 g de zanahorias ralladas, 1 cucharadita de pasta de frijoles picante, 1 cucharadita de azúcar, 1 vinagre balsámico de Zhenjiang cucharadita, 1 cucharadita de salsa de soja, ajo.
Método de trabajo
1. Añade todos los condimentos al agua hervida fría y mezcla bien.
2. Ponga los fideos cocidos en un plato, agregue los trozos de pepino, zanahoria y huevo, vierta la salsa de 1 y mezcle bien.
1. Añade todos los condimentos al agua hervida fría y mezcla bien.
2. Ponga los fideos cocidos en un plato, agregue los trozos de pepino, zanahoria y huevo, vierta la salsa de 1 y mezcle bien.