Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Consejos para las empanadillas de carne y melón de invierno.

Consejos para las empanadillas de carne y melón de invierno.

Detalles de la composición

700 g de melón de invierno, 400 g de carne de cerdo, 500 g de harina, 1 huevo, cantidad adecuada de agua, 10 g de cebolla verde, 5 g de jengibre, 10 ml de salsa de soja, 10 ml de delicatessen, 2 g de pimienta de Jamaica en polvo, 30 ml de aceite de cacahuete, 5 ml de salsa de ostras, cantidad adecuada de sal, sabor salado, proceso de cocción al vapor.

Pasos para hacer empanadillas de cerdo con melón de invierno

1. Picar la carne de cerdo.

2. Picar la cebolla y el jengibre.

3. Ponlo en la olla con la carne de cerdo, agrega los condimentos restantes y gira en una dirección.

4. Quitar las semillas, pelar y trocear el melón de invierno.

5. Mira esta agua.

6. Añade a la carne y revuelve uniformemente.

7. Agrega los huevos a la harina.

8. Añade la cantidad adecuada de agua y amasa hasta obtener una masa.

9. Cubrir con un paño de dragón húmedo y despertar durante 10 minutos.

10. Pellizca tres luces más.

1. Enrollar la masa formando envoltorios de bola de masa.

12. Envuelto en empanadillas.

13. Ponlo en la olla y cocínalo antes de comer.

Habilidades

Añadir un huevo a la masa puede hacer que sea menos probable que la piel de la bola de masa se rompa.