¿Se pueden comer juntos el melón de invierno y la piel de tofu?
Métodos de trabajo
Materiales
Nido de melón de invierno
Cómo cocinar melón de invierno con piel de judía
Comida
15g de aceite
3 setas frescas cortadas en rodajas.
15g de zanahorias cortadas en rodajas.
Cucharadita de azúcar moreno
30g de salsa de soja
500g de melón de invierno cortado en trozos grandes (de unos 5cm).
2 trozos de tofu crudo, cortados en rodajas.
50g de agua
Cucharada de aceite de sésamo
10g de apio picado.
Método de trabajo
1. Poner en el vaso el aceite, los champiñones, la zanahoria y el azúcar moreno, cocinar durante 5 minutos // 120°C // Velocidad 1.
2. Añade la salsa de soja, el melón de invierno, el tofu crudo y el agua y cocina 12min//100 C//vel 1. (Es necesario agregar un palito de mariposa. Si es difícil insertarlo, puede agregarlo en el primer paso).
3. Agregue aceite de sésamo y apio en polvo, cocine por 2 minutos //100°. C//1, servir inmediatamente comestible.
El melón de invierno y las judías adzuki no se pueden comer juntos.
Tanto el melón de invierno como las judías adzuki tienen efectos diuréticos. Si los dos se comen juntos, la producción de orina de una persona normal aumentará repentinamente, lo que fácilmente puede provocar deshidratación.
El melón de invierno y el mangostán no se pueden comer juntos.
El melón de invierno es de naturaleza fría y es un alimento frío, mientras que el mangostán también es de naturaleza fría y es una fruta fría. Si se comen juntos, fácilmente dañará el estómago, agravará el frío del cuerpo y provocará diarrea y otros síntomas de malestar físico.
El melón de invierno no se puede comer junto con la carpa cruciana.
La carpa cruciana es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Puede armonizar el estómago y reponer las deficiencias, reducir la hinchazón y la desintoxicación, y ser diurética y promover la lactancia. Sin embargo, el melón de invierno también es un ingrediente hinchante y diurético. Si los dos se comen juntos, aumentará la producción de orina y provocará fácilmente la deshidratación del cuerpo. Si no se trata de edema, es mejor no comer melón de invierno y carpa cruciana al mismo tiempo.
El melón de invierno no se debe comer con vinagre.
El melón de invierno es rico en vitaminas y minerales. Si se cocina con vinagre, los nutrientes del melón de invierno pueden destruirse, lo que provoca una reducción de su valor nutricional. Por eso, a la hora de cocinar melón de invierno, se recomienda no añadir vinagre.