Cómo colocar cuchillos y tenedores
1. Los cuchillos se utilizan para cortar la comida, así que recuerda utilizar el cuchillo para llevarte la comida a la boca. Al cortar algo, no lo tragues. Cuando un tenedor lleva comida a la boca, los dientes muerden la comida, no el tenedor.
2. Cucharas En ocasiones formales o restaurantes de alta gama, habrá muchas cucharas. Cucharas pequeñas para remover café y snacks. Las cucharas planas se utilizan para untar mantequilla o dividir pasteles. Para beber sopa se suelen utilizar cucharas grandes.
3. En un restaurante occidental, colocar cuchillos y tenedores puede mostrar el alto nivel del restaurante. Los cuchillos y tenedores se colocan en el orden en que se sirven los platos. La dirección y posición del cuchillo y el tenedor son muy particulares. Se pueden colocar cuchillos y tenedores sobre el platillo en forma de 8. Durante la comida, debe levantarse de su asiento y regresar para continuar con la comida. Si el filo del cuchillo está hacia adentro y la punta del tenedor hacia abajo, significa que continuará comiendo. Si el cuchillo y el tenedor se colocan paralelos al filo del cuchillo en el platillo, si la punta del tenedor apunta hacia arriba, significa que no lo hará. comer. La cuchara se coloca horizontalmente en el plato hondo con el centro de la cuchara hacia arriba, lo que también permite retirar el utensilio de sopa.
El uso de cuchillos y tenedores de estilo occidental
La principal herramienta que utilizan los orientales para comer son los palillos, mientras que los occidentales utilizan vajillas, cuchillos y tenedores de estilo occidental a la hora de comer. Al comer, el plato está en el medio, por lo que el cuchillo y la cuchara de la vajilla occidental se colocan en el lado derecho del plato y el tenedor de la vajilla occidental se coloca en el lado izquierdo. Generalmente, las personas que escriben con la mano derecha sostienen naturalmente un cuchillo o una cuchara en la mano derecha, un tenedor en la mano izquierda y una taza en la mano derecha cuando beben comida occidental.
¿Qué opinas de los "zurdos"? Los tiempos están cambiando y nuestras ideas también deben hacerlo. La gente solía pensar que ser zurdo era una peculiaridad y los adultos corregían estrictamente a sus hijos desde una edad temprana. Pero ahora, la gente tiene nuevos puntos de vista y entendimientos sobre los zurdos, y el uso de zurdos ha sido aceptado o tolerado por todos. Por lo tanto, si sabemos que uno de los invitados sostiene un cuchillo en su mano izquierda, al poner la mesa, no podemos evitar colocar los cubiertos y cubiertos occidentales en la posición correcta para él. Esto no sólo refleja nuestro respeto por él, sino también nuestro servicio atento y meticuloso.
Por lo general, en la mesa del comedor no debe haber más de tres juegos de vajilla de estilo occidental y cuchillos y tenedores. Para menús fijos de más de tres platos, debes colocar un nuevo juego de cubiertos de estilo occidental junto a las fuentes de servir después de terminar tu comida.
La vajilla, los cuchillos y los tenedores de estilo occidental se utilizan secuencialmente de afuera hacia adentro (es decir, se colocan en orden de afuera hacia adentro con anticipación). A la hora de comer, las manos izquierda y derecha suelen trabajar juntas, es decir, se utilizan cuchillo y tenedor de dos en dos. Con algunas excepciones, cuando coma sopa, simplemente coloque la cuchara estilo occidental en el lado derecho; sostenga la cuchara con la mano derecha. Las ostras se suelen comer con el tenedor para ostras en la mano derecha.
La vajilla, los cuchillos y los tenedores de estilo occidental tienen diferentes especificaciones y los tamaños varían según los diferentes usos. Al comer carne, ya sea que necesites usar un cuchillo para cortarla o no, debes usar un cuchillo grande. A la hora de comer ensaladas, dulces o algunos aperitivos, utiliza un cuchillo, tenedor o cuchara de tamaño mediano, dependiendo del tamaño del cuchillo. Utilice una cuchara grande cuando tome sopa y una cuchara pequeña cuando tome café o helado.
Está prohibido utilizar la propia vajilla occidental para coger platos, servir sopa con cucharón o elegir otros alimentos para otros. Cuando comemos comida occidental, cada uno tiene su propia vajilla occidental. Si todos pueden comer de un plato grande, entonces debe haber un tenedor o una cuchara de repuesto para que todos puedan usar.