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1. Hervir los fideos durante unos 3 minutos. Sirva un poco de sopa del bol para evitar que se vuelvan blandos. Marina el tofu seco con los chiles cortados en cubitos, el chile seco en polvo, la carne cortada en cubitos, una cucharada de salsa de soja y media cucharada de salsa de soja durante 3 minutos.

2. Calentar aceite en la olla y sofreír la carne hasta que cambie de color.

3. Vierta los frijoles secos y el chile.

4. Simplemente sofreír.

5. Pon a hervir un recipiente con agua.

6. Una cucharada de sal, según tu gusto, puedes añadir un poco de salsa de soja.

7. Vierta los fideos y cocine durante 1-2 minutos. Pon algunas cebollas verdes en la olla.