Comparte algunos brebajes y el 90% del plato estará listo.
Primero, jugo de pimienta negra
Condimento: 2 cucharadas de salsa de soja + media cucharada de salsa de soja + 1 cucharada de salsa de ostras + media cucharada de pimienta negra + 1 cucharada de almidón + 4 cucharadas de agua.
Platos aplicables: solomillo de ternera a la pimienta negra, muslos de pollo a la pimienta negra, patatas a la pimienta negra, champiñones ostra a la pimienta negra, pasta a la pimienta negra, etc.
2. Salsa de Pescado
Condimento: 2 cucharadas de salsa de soja + media cucharada de salsa de soja + 1 cucharada de vinagre balsámico + 1 cucharada de almidón + 4 cucharadas de agua .
Platos aplicables: carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado, berenjena con sabor a pescado, huevos con sabor a pescado, champiñones ostra con sabor a pescado, etc.
Tercera, salsa agridulce
Condimento: 3 cucharadas de salsa de tomate + 2 cucharadas de salsa de soja 1 + vinagre balsámico + 2 cucharadas de azúcar + 1 cucharada de almidón + 4 cucharadas de agua clara.
Platos aplicables: lomo de cerdo agridulce, patatas agridulces, huevos escalfados agridulces, bolas de gambas agridulces, rodajas de raíz de loto agridulce.
Cuarto, prensa la salsa
Condimento: 2 cucharadas de salsa de soja light + media cucharada de salsa de soja light + 1 cucharada de vino de cocina + 1 cucharada de miel + 3 cucharadas de agua.
Platos aplicables: muslos de pollo a la parrilla, tofu a la parrilla, ternera a la parrilla, alitas de pollo a la parrilla.
verbo (abreviatura de verbo) jugo de kung pao
Condimento: 2 cucharadas de salsa de soja + 2 cucharadas de vinagre balsámico + 1 cucharada de salsa de ostras + 1 cucharada de azúcar + 1 cucharada de almidón + 4 cucharadas agua.
Platos aplicables: Pollo Kung Pao, Patatas Kung Pao, Bolas de Camarón Kung Pao, Hongos Ostra Rey Kung Pao y Berenjena Kung Pao.
6. Salsa agridulce
Condimento: 1 cucharada de semillas de sésamo blanco + 1 cucharada de ajo picado + 1 cucharada de chile en polvo + cucharada de aceite caliente + 2 cucharadas de salsa de soja + 2 cucharadas de vinagre balsámico + 1 cucharada de azúcar + una pizca de sal.
Platos aplicables: pollo desmenuzado agridulce, fideos agridulces, camarones agridulces, ensalada fría agridulce, etc.
7. Pasta de sésamo
Condimento: 1 cucharada de semillas de sésamo blanco + 1 cucharada de ajo picado + 1 cucharada de chile en polvo + cucharada de aceite caliente + 1 cucharada de salsa de soja + 1. cucharada de vinagre balsámico + 1 cucharada de azúcar + Un poco de sal + 1 cucharada de pasta de sésamo diluida.
Platos aplicables: fideos con salsa de sésamo, fideos con salsa de sésamo, albóndigas con salsa de sésamo, wonton con salsa de sésamo, etc.
8. Salsa dulce y picante coreana
Condimento: media cucharada de semillas de sésamo blanco + media cucharada de ajo picado + 1 cucharada de salsa picante coreana + 1 cucharada de ketchup + 2 cucharadas de salsa de soja + 1 cucharada de vinagre balsámico +1 cucharada de azúcar.
Platos aplicables: bibimbap coreano, fideos coreanos, olla coreana, pastel de arroz frito coreano, etc.