¿Cuáles son las recomendaciones para nutrir y proteger el hígado?

1. El principio general de nutrición para proteger el hígado es consumir una cantidad adecuada de proteínas, poca cantidad de grasas y rico en vitaminas. La proteína es esencial, pero no demasiada. Puedes comer algo de carne magra, pescado, leche, maní y frijoles. El alto contenido de grasas aumentará la carga sobre el hígado y comer demasiadas también puede provocar hígado graso. Las personas deben elegir alimentos bajos en grasas y colesterol en su dieta diaria. En concreto, hay varios alimentos buenos para el hígado: avena, maíz, ajo, leche fresca, zanahorias, judías, cebada, dátiles, semillas de sésamo, algas marinas, cebollas, moras, pescado, carne magra de cerdo, hígado de cerdo, hígado de res, Leche de abeja y diversas frutas y verduras frescas.

2. 10 alimentos que nutren y protegen el hígado.

01

Ajo

El ajo ayuda al hígado a activar una variedad de enzimas para eliminar toxinas. El ajo contiene una gran cantidad de alicina y selenio, que son importantes. El proceso de desintoxicación del hígado juega un papel importante.

02

Pomelo

Debido a que esta fruta es rica en vitamina C y tiene una fuerte capacidad antioxidante, comer pomelo puede eliminar carcinógenos y toxinas del hígado.

03

Remolacha

La remolacha es rica en bioflavonoides, que pueden mejorar integralmente la función hepática.

04

Verduras verdes

Las espinacas, lechugas y otras verduras de hojas verdes pueden neutralizar sustancias metálicas, sustancias químicas y residuos de pesticidas en los alimentos, logrando así el propósito de protegiendo el hígado.

05

Té verde

El té verde es rico en antioxidantes vegetales: catequinas, que pueden mejorar eficazmente la función hepática.

06

Aguacates

Comer más aguacates ayuda al cuerpo a producir un antioxidante llamado glutatión, que ayuda al hígado a filtrar sustancias nocivas.

07

Verduras crucíferas

Las verduras crucíferas, como el brócoli y las coles de Bruselas, pueden aportar al organismo grandes cantidades de glucosinolatos, lo que ayuda en la secreción de. enzimas digestivas.

08

Limones

Como todos sabemos, los cítricos como el limón son ricos en vitamina C, pero además, los limones también ayudan al organismo a eliminar sustancias tóxicas. sustancias y favorecer la digestión.

09

Cúrcuma

La cúrcuma se utiliza a menudo como condimento, lo que puede ayudar al cuerpo a digerir la grasa y estimular la secreción de bilis. Además, tiene propiedades desintoxicantes naturales para el hígado.

10

Nueces

Las nueces son ricas en glutatión y ácidos grasos omega-3, que pueden eliminar sustancias nocivas del hígado, protegiendo así su función.