Ya no es necesario salir a comer arroz frito con carne y pimientos encurtidos

1. Arroz frito con ternera y pimientos encurtidos

1. Picar la ternera estofada, picar los pimientos encurtidos y reservar para el arroz de un día para otro.

2. los huevos para que se enfríen. Freír los huevos en aceite y sacarlos, agregar la carne en aceite caliente

3 Verter los pimientos encurtidos y sofreír, agregar los huevos, agregar el arroz, agregar sal/light. salsa de soja/salsa de soja oscura y sofreír uniformemente

Dos hongos fríos

1 Remojar el hongo y cortarlo en floretes pequeños, blanquearlo en una olla con agua hirviendo. un minuto, escurrirlo en agua fría y reservar.

2. Cortar el mijo, el ajo picante y picado. Triturar y reservar, agregar aceite caliente a la sartén y saltear hasta que esté fragante.

3. AÑADE salsa de soja light/vinagre/sal/azúcar y cocina, retira el hongo negro y coloca en un plato, vierte la salsa y mezcla bien

Tres salchichas salteadas con pimientos verdes

1. Cortar los pimientos verdes en rodajas y cortar las salchichas

2. Sofreír las salchichas en un poco de aceite, luego sofreír los pimientos verdes en aceite caliente para quitarles la piel de tigre.

3. Echar la salchicha y sofreír, añadir sal y salsa de soja ligera y sofreír. Procura utilizar arroz más seco. Es más fácil sofreír el arroz con granos distintos. Asegúrate de blanquear el hongo. Tiene un sabor súper delicioso cuando se mezcla.