¿Será venenoso si cortas carne de cerdo cruda sin lavarla con jabón para platos y luego cortas sandía?

El envenenamiento no es un problema, pero las bacterias de la carne afectarán la salud de las personas. Si las personas que comen sandía tienen una función gastrointestinal deficiente, pueden generar bacterias que pueden causar diarrea.

Lo más importante es que existe cierta posibilidad de infección parasitaria al cortar frutas con un cuchillo que haya cortado carne cruda. Por eso, a la hora de cortar verduras a diario, debes prestar atención a la limpieza de la tabla de cortar y del cuchillo de cocina. Si solo hay una tabla de cortar, use tablas de cortar separadas para cortar carne y verduras.