Menú de entrada de empresa
Almuerzo: Costillas de cerdo estofadas, pollo hervido, berenjenas estofadas, pepinos variados, hojas de mostaza salteadas, sopa de huesos de maíz.
Cena: Filete de pescado hervido, corazón de cerdo frito con musgo de ajo, lentejas secas, ensalada de tres ralladuras, setas fritas y sopa de hígado de cerdo de wolfberry.
Martes:
Almuerzo: pato guisado con soja, intestino grueso salteado con chucrut, raíz de loto salteada, tofu estofado, col salteada, castañas de agua y patas de pollo sopa.
Cena: Tocino salteado con cebolla, brotes de bambú salteados con carne, raíz de loto salteada, lufa salteada, sopa de espinacas, sopa de huesos de melón.
Miércoles:
Almuerzo: carne de cerdo desmenuzada salteada con chile, costillas de cerdo al vapor, papas ralladas agridulces, semillas de berenjena con sabor a pescado, pasta de frijoles fritos, vegetales secos, sopa de huesos.
Cena: Camarones a la sal y pimienta, yuba con cerdo salteada, pimiento piel de tigre, calabaza estofada, col china salteada, sopa de pollo con huesos negros.
Jueves:
Almuerzo: pollo picante, orejas de cerdo fritas con pimiento verde, melón de invierno guisado, brotes de bambú verde desmenuzados, lechuga con salsa de ostras, sopa de rodajas de champiñones.
Cena: pescado al vapor, ternera con apio frito, frijoles fritos, pepino frito, amaranto frito, costillas de cerdo y sopa de rábanos.
Viernes:
Almuerzo: hígado de cerdo salteado con pimiento, calamares frescos salteados con apio, cerdo asado estofado con cebollino, esponja vegetal estofada, col al ajillo, tomate y huevo. sopa.
Cena: Pechuga de ternera guisada con rábano, carne seca frita, melón de invierno frito, tofu mapo, raíz de loto frita y sopa de huesos de raíz de loto.
Sábado:
Almuerzo: pescado al vapor, fideos fritos con fiambre, tofu seco frito, calabaza amarga frita, coliflor al ajillo, sopa de pollo con champiñones enoki.
Cena: Pato estofado con jengibre y cebolla verde, manitas de cerdo estofadas, brotes de soja fritos, papaya frita, col china frita, almejas blancas guisadas y ciudad de Qingdu.
Domingo:
Almuerzo: Pollo frito con cebolla, costillas de cerdo estofadas con taro, brócoli salteado, fideos de col salteados, hojas de mostaza salteadas, berros, espina de pescado sopa.
Cena: Cola de pelo frita, patas de cerdo crudas salteadas, tomates fríos, pimientos secos picados al vapor, sopa de costillas de cerdo salteadas con mijo verde de Shanghai.