Ventajas y desventajas del helado
Desventajas: El valor nutricional del helado es muy bajo. Esto se refleja principalmente en los siguientes cuatro aspectos: primero, su contenido de azúcar es mayor que el de las bebidas dulces, con un contenido promedio de azúcar de 15, mayoritariamente entre 12 y 18; segundo, el helado contiene más colesterol y grasas saturadas, lo que puede afectar; Afecta los lípidos en sangre; en tercer lugar, algunos helados pueden ser una fuente de ácidos grasos trans. Por razones de costo, algunos productos agregarán ingredientes como "crema de vegetales" para reemplazar la crema real. El aceite vegetal hidrogenado puede contener ácidos grasos trans y tiene un alto contenido de grasas saturadas, lo que es perjudicial para la salud del corazón. En cuarto lugar, el helado suele contener sabores y pigmentos, por lo que los niños menores de 2 años deben tener cuidado al comerlo.