Cómo hacer tofu con grasa, cómo hacer delicioso tofu frío con grasa

Detalle de ingredientes

Tofu graso

1 caja

Salsa de soja ligera

3 cucharadas

Vinagre maduro

2 cucharadas

Azúcar blanca

1 cucharada

Aceite de sésamo

1 cucharada

Cilantro

1 raíz

Jengibre rallado

Un poco

Light

Sabor

Mezcla

Técnica

Diez minutos

Consume mucho tiempo

Fácil

Dificultad

Pasos para hacer tofu frío con grasa

Pasos para hacer tofu frío con grasa: 1. Tomar una caja de tofu con grasa, darle la vuelta y cortar de una esquina en cada una de las 4 esquinas en la parte inferior. Debido a que el tofu graso es relativamente tierno y se romperá si lo sacas de la caja si no prestas atención, el tofu procesado de esta manera quedará relativamente completo.

Pasos para hacer tofu graso frío: 2. Utiliza un cuchillo para abrir el precinto de plástico de la caja, teniendo cuidado de no rayar el tofu. Colóquelo suavemente sobre una tabla de cortar limpia.

Pasos para hacer tofu graso frío: 3️⃣ Usa un cuchillo para cortar suavemente el tofu en rodajas finas y luego arrastra el tofu al plato con el cuchillo.

Cómo hacer tofu graso frío: 4 4 3 cucharadas de salsa de soja light, 2 cucharadas de vinagre maduro, 1 cucharada de azúcar, un poco de jengibre rallado, 1 cilantro y 1 cucharada de aceite de sésamo para hacer un tazón de salsa.

Cómo hacer tofu graso frío: 5 5. Vierte la salsa sobre el tofu. Para consumo diario, basta con cortar el tofu en rodajas y verter la salsa por encima. Para un mejor efecto visual, utilicé un bloque entero de tofu.