Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - No te comas el espinoso que acabas de comprar. ¿Necesito limpiarlo y guardarlo en el frigorífico?

No te comas el espinoso que acabas de comprar. ¿Necesito limpiarlo y guardarlo en el frigorífico?

Debe lavarse y guardarse en el frigorífico.

No comas el espinoso que acabas de comprar. Limpia sus escamas y órganos internos. Límpialo y guárdalo en el frigorífico después de procesarlo. Esto ayudará a prolongar la vida útil del marisco.

El espinoso es un pez de color amarillo con una línea de pliegue de color negro ligeramente claro, cabeza plana, boca ancha, sin escamas y cuerpo resbaladizo.