Escribe un artículo breve de unas 80 palabras sobre cómo hacer caramelos confitados.
Después de preparar los materiales, llega el momento de hacer caramelos confitados. Primero, ensarta los espinos con brochetas de bambú, limpia el agua y luego hierve el azúcar de roca y el agua hasta que el azúcar de roca se derrita. Una vez hervido el almíbar, viértalo uniformemente sobre el espino con una cuchara, déjelo secar y sirva.
Un día tuve la suerte de comer galletas confitadas. Cuando recién quité la envoltura de plástico, quedé hipnotizado por la apariencia de los caramelos confitados. Uno a uno, los espinos rojos se pusieron abrigos rojos y los colgaron de varas de bambú, como una hilera de pequeñas linternas, y como el lindo rostro de una niña sonrojada de vergüenza. El almíbar queda muy espeso, como una capa de cristal rojo.
Mordí suavemente el glaseado transparente y escuché el crujido crujiente del glaseado. Entonces, un sabor dulce llegó a mi nariz y entró en mi boca. La comida masticada en la boca es agria y dulce, agria y dulce, lo que hace que la gente se quede quieta, relajada y feliz, y tiene un regusto interminable.