Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué alimentos debe comer cuando se recupera de una herida con cuchillo? ¿Qué alimentos no se pueden comer?

¿Qué alimentos debe comer cuando se recupera de una herida con cuchillo? ¿Qué alimentos no se pueden comer?

Alimentos que no se deben comer mientras se recupera de una herida por cuchillo:

1. No coma alimentos picantes, como la pimienta. Estos alimentos pueden causar fácilmente inflamación y provocar inflamación de las heridas.

2. No comer hongos comestibles, como setas, setas shiitake, etc. La mayoría de estos alimentos son ricos en proteínas, lo que fácilmente puede provocar calor interno si se comen en exceso. Las personas que suelen sufrir dolores de cabeza, mareos y otros síntomas deberían intentar comer menos.

3. No comer rabo de pelo, corvina amarilla, palometa, mejillones, gambas, cangrejos y otros mariscos. La mayoría son fríos y huelen mal, lo que afecta en cierta medida la cicatrización de las heridas.

4. No comas melocotones, albaricoques y otras frutas. Comer demasiadas de estas frutas puede provocar fácilmente calor interno, y comer demasiados albaricoques puede dañar fácilmente los músculos y huesos, lo que tendrá un cierto impacto en la cicatrización de las heridas.

5. No coma cabezas de pollo, alitas de pollo, patas de pollo, gansos, cabezas de cerdo y otros alimentos, que pueden provocar fácilmente un incendio en el hígado y afectar la curación de la cavidad bucal.

Alimentos a ingerir durante el proceso de recuperación de una herida de cuchillo:

1. Durante el período de recuperación de la herida es necesario ingerir suficiente agua para facilitar la descarga de las toxinas producidas por el metabolismo. en el cuerpo. Además, aumenta la necesidad de proteínas, el nutriente más importante, especialmente de proteínas de alta calidad. No consumir bien las proteínas durante el período de recuperación no sólo ralentizará la cicatrización de las heridas sino que también aumentará las posibilidades de infección.

2. Algunos aminoácidos de las proteínas de alta calidad tienen efectos positivos en la cicatrización de heridas y en la lucha contra las infecciones. Como mariscos, carnes magras, aves, lácteos y sus derivados, así como chocolate, frutos secos, etc.