Práctica de mezclar en frío los brotes de ajo

Ingredientes: 4 ajos germinados.

Accesorios: un poco de sal, un poco de chile en polvo, un poco de salsa de soja, un poco de esencia de pollo, un poco de salsa de ostras, un poco de aceite de sésamo, un poco de aceite de maní comestible,

un poco de vinagre

Mezcla fría Práctica de plantones de ajo

1

Retirar las cabezas y las hojas de cuatro plantones de ajo.

2

Cortar en trozos pequeños y luego cortar en trozos.

Tres

Pon en un bol el ajo rallado, luego añade un poco de pimienta, sal, esencia de pollo, salsa de ostras, aceite de sésamo y vinagre.

Cuatro

El último paso y el más importante es verter una cantidad adecuada de aceite de maní comestible en el wok hasta que se ponga rojo y humeante, e inmediatamente verterlo en el ajo. bol. ¡Mezclar bien y comer!