La alusión a Yangsheng en el solsticio de invierno
La alusión al solsticio de invierno y Yangsheng proviene de "El Romance de los Tres Reinos"
Luo Guanzhong escribió sobre el solsticio de invierno en "El Romance de los Tres Reinos", que También está relacionado con una guerra. El momento más crítico de la Batalla de Chibi ocurrió en el solsticio de invierno. En el libro, Cheng Yu entró y le dijo a Cao Cao: "Hoy sopla el viento del sureste, así que debes estar en guardia". Cao Cao sonrió y respondió: "Cuando salga el sol en el solsticio de invierno, cuando regrese, lo hará". ¿No habrá viento del sureste?"
De hecho, el solsticio de invierno genera yang, y el solsticio de verano genera yin. El término solar del solsticio de invierno es el punto extremo del yin. Cuando el yin alcanza el punto extremo, comienza transformarse en yang. Este ciclo de transformación se llama inversión, por lo que es normal que la dirección del viento cambie en este día.
Pero era un viento tan del sudeste que Zhuge Liang tomó prestado hábilmente para soplar el agua del río "como diez mil serpientes doradas, girando y jugando con las olas". Después de agregar fuego, "vi fuego persiguiendo a los tres". Los ríos soplaron intensamente y el cielo y la tierra se llenaron de fuego. En medio de charlas y risas, las balsas y los remos se convirtieron en cenizas, y Sun Liu ganó la batalla de Chibi, estableciendo el status quo de los Tres. Reinos.
Las costumbres del solsticio de invierno incluyen hacer vino de arroz, comer bolas de arroz glutinoso, comer cerdo asado y arroz con jengibre y comer bolas de masa.
Para hacer vino de arroz, el pueblo tradicional Gusu bebe vino de invierno en la noche del solsticio de invierno. El vino de invierno se elabora con arroz glutinoso o arroz amarillo y se le añade osmanto de aroma dulce.
Comer bolas de arroz glutinoso es una costumbre tradicional durante el solsticio de invierno, especialmente popular en Jiangnan. "Tangyuan" es un alimento esencial durante el solsticio de invierno. "Yuan" significa "reunión" y "completitud". Comer bolas de arroz glutinoso durante el solsticio de invierno también se llama "Yuan del solsticio de invierno".
Come cerdo asado y arroz con jengibre. En algunos lugares del sur, el cerdo asado se come en el solsticio de invierno. En este día, el cerdo asado seco se convierte en un manjar indispensable en las mesas de Guangdong y Guangxi. , lo que significa agregar más verduras.
Comer bolas de masa En muchas zonas del norte de China existe la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno de cada año. En el norte de China, las bolas de masa se comen en este día porque tienen el significado de "repeler el frío". Todavía hay un proverbio popular que dice: "Si no traes cuencos de bolas de masa durante el solsticio de invierno, se te congelarán las orejas y nadie lo hará". cuidado".