¿Cuál es la mejor forma de guisar peras con azúcar de roca?
La pera china con azúcar de roca es un refrigerio común entre el pueblo Han. Se elabora hirviendo a fuego lento la pera china y el azúcar de roca. La pera nevada con azúcar de roca debe cocinarse a fuego lento durante aproximadamente una hora y el azúcar de roca se derretirá.
La pera nieve guisada con azúcar de roca debe consumirse caliente para que sea eficaz. Dado que la pera nieve con azúcar de roca es un postre, se recomienda consumirla cuando se tiene hambre entre comidas, lo que puede reponer energías sin hacernos subir de peso. Comer postre después de una comida completa aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y facilitará el aumento de peso.
Datos ampliados:
Función
1. Elimina el calor y alivia la tos. Es adecuado para fiebre, lesiones por líquidos y sed provocadas por virus calientes exógenos.
2. Tiene el efecto de nutrir el yin y humedecer los pulmones, nutrir el estómago y favorecer la producción de líquidos. Tiene un muy buen efecto terapéutico en la traqueítis crónica, la tos ferina, la faringitis crónica y otras enfermedades. A menudo, comer peras guisadas con azúcar de roca puede reducir la flema y el calor, nutrir el yin e hidratar los pulmones.
3. Dulce y delicioso, tiene los efectos de favorecer los fluidos corporales, nutrir el estómago y aliviar la tos. Es eficaz para pacientes con hipo con insuficiencia de yin estomacal y deficiencia de bazo, y tiene un efecto terapéutico en personas con boca seca, poca comida y malas heces. Puedes beberlo todas las noches durante varios días.
4. Tiene el efecto de reducir la flema y reducir el fuego, humedeciendo los pulmones y refrescando el corazón. Si tienes tos o exceso de flema provocado por un resfriado o calor interno, puedes preparar un plato de peras guisadas con azúcar de roca para ayudar a aliviar la tos, humedecer los pulmones y humedecer la garganta.
Enciclopedia Baidu-Pera de nieve Bingtang