Datos del área total de instalaciones, invernaderos solares e invernaderos de varios tramos en China.
Desde la antigüedad, la agricultura china ha tenido una excelente tradición de agricultura intensiva. Hace tiempo que existen barreras contra el viento, tumbonas y Kangs con calefacción. En la dinastía Han, había "fuego ardiente día y noche" y "virutas de cebolla y puerro". En la dinastía Tang, los jardineros podían mantener las peonías en flor durante los fríos meses de invierno. Sin embargo, es una medida de producción agrícola adoptada para satisfacer las necesidades de una vida lujosa y lujosa de un número muy reducido de príncipes y nobles. Desde la fundación de la República Popular China, la productividad agrícola de mi país se ha liberado enormemente. La agricultura industrial de China ha experimentado tres etapas de desarrollo.
1. Labranza de conservación
En las décadas de 1960 y 1970, con el desarrollo de la industria del plástico en mi país, las cubiertas con películas plásticas y los cobertizos en forma de arco de tamaño pequeño y mediano se fueron generalizando gradualmente. En 1980, el área de cultivo protegida de China había crecido a 6.200 hectáreas. Estas medidas pueden aumentar efectivamente la temperatura del suelo, reducir la evaporación del agua, prevenir el viento y las heladas, tener cierta capacidad para resistir desastres naturales y pueden aumentar el rendimiento de diversos cultivos.
2. La agricultura de instalaciones está en auge.
La reforma y la apertura han estimulado el entusiasmo de los agricultores por la producción, y el gran desarrollo de las economías urbanas y rurales ha mejorado enormemente los ingresos económicos y los niveles de vida de las personas. Los "platos caseros" ya no pueden satisfacer las necesidades dietéticas de la gente. La carne, las aves, los huevos, la leche y los productos acuáticos se han convertido en partes importantes de la estructura dietética básica de la gente. La fuerte demanda del mercado ha estimulado el rápido desarrollo de la agricultura de instalaciones. Durante el período comprendido entre el "Sexto Plan Quinquenal" y el "Octavo Plan Quinquenal"15, basándose en la digestión y absorción de la estructura esquelética de plástico del invernadero japonés, investigadores científicos chinos diseñaron la producción de invernaderos de plástico ensamblados con tubos de acero galvanizado. esqueletos en mi país por primera vez y formuló las normas nacionales correspondientes. Ha promovido en gran medida la promoción y aplicación de invernaderos de plástico en mi país. Al mismo tiempo, los invernaderos solares también se están desarrollando rápidamente. En los últimos 15 años, la superficie de cobertizos de plástico en mi país ha aumentado de 6.200 hectáreas a 529.700 hectáreas, un aumento de 85,4 veces. Entre ellos, los invernaderos de plástico alcanzaron 159.000 hectáreas, lo que representa aproximadamente el 30% de los cobertizos con arcos de plástico, y los invernaderos solares aumentaron de 0,100 hectáreas a 144.000 hectáreas, un aumento de 144 veces.
3. Proyecto de demostración de agricultura industrial
Con el fin de acelerar el ajuste de la estructura agrícola de mi país y aumentar significativamente los ingresos de los agricultores en el proceso de solución inicial del problema de la subsistencia y Para lograr un período moderadamente próspero de desarrollo hacia la etapa de prosperidad, debemos reemplazar los métodos tradicionales de producción agrícola en pequeña escala por medios de producción industrializados, utilizar eficazmente tecnología industrial moderna e instalar equipos agrícolas y liberar la producción agrícola de las limitaciones del entorno natural. y condiciones, y utilizar métodos de producción y gestión industrializados modernos La producción agrícola, mejorando así significativamente la productividad del trabajo agrícola y la producción de la tierra. Durante el período del "Noveno Plan Quinquenal", la Comisión Nacional de Ciencia y Tecnología lanzó un proyecto de demostración de agricultura industrializada eficiente. Primero se organizó e implementó en cinco provincias y ciudades: Beijing, Shanghai, Liaoning, Zhejiang y Guangdong. Tianjin fue incluida en el proyecto.
Conceptualmente hablando, "agricultura de instalaciones" y "agricultura industrial" son lo mismo, pero la connotación de agricultura industrial se ha ampliado aún más. Integra instalaciones y equipos, recursos variados, técnicas de cultivo, medidas de gestión, comercialización y otras tecnologías para impulsar la industrialización agrícola a una nueva etapa. El proyecto de demostración se divide en tres niveles: área de demostración de ciencia y tecnología, área de demostración de ingeniería y área de radiación ampliada. Se han construido alrededor de 10.000 hectáreas de diversas instalaciones.
A través de la implementación de proyectos de demostración agrícola industrial y eficiente, hemos desarrollado con éxito invernaderos e instalaciones de apoyo con derechos de propiedad intelectual independientes que están en línea con las características ecológicas del noreste, norte, este, sur y áreas costeras. . La aplicación del invernadero solar de ahorro de energía Liaoshen es única en China y ha cubierto la mayor parte de las áreas del norte de China. En la actualidad, las instalaciones de invernaderos se producen básicamente en el país, salvo algunos accesorios, como los sensores, que deben importarse del extranjero. La tasa de localización en el área de demostración del proyecto alcanzó 96 y la tasa de localización en el área de radiación extendida alcanzó 99,9. Los invernaderos inteligentes de gran escala de diseño propio hacen que la tecnología y los productos de invernaderos nacionales sean completamente comparables a los invernaderos extranjeros.
Durante el período del "Noveno Plan Quinquenal", impulsado por el "Proyecto de demostración de agricultura eficiente basada en fábricas", la agricultura de instalaciones de mi país continuó desarrollándose rápidamente. A finales de 1999, la superficie nacional de agricultura de conservación alcanzó las 15.000 hectáreas, incluidas 650.000 hectáreas de cobertizos de plástico de tamaño pequeño y mediano, 350.000 hectáreas de invernaderos de plástico y alrededor de 500.000 hectáreas de diversos tipos de invernaderos. Entre ellos, los invernaderos solares representan alrededor del 99,8% y los grandes invernaderos de varios tramos representan menos del 0,2%.
Aunque los invernaderos de varios tramos a gran escala tienen una pequeña proporción, se han desarrollado rápidamente en los últimos años. Según estadísticas preliminares, en el país existen 588,4 hectáreas de invernaderos, de las cuales 185,4 hectáreas son importadas del exterior y 403 hectáreas son de producción nacional. La mayoría de los invernaderos importados proceden de Francia, España, Países Bajos, Israel, Corea del Sur y la provincia china de Taiwán.
Hay docenas de fabricantes de invernaderos de varios tramos a gran escala en China, pero la escala de producción no es grande, solo decenas de hectáreas. La maquinaria agrícola y de jardinería está involucrada en la fabricación de invernaderos y gradualmente se expandió a los campos de la construcción, la maquinaria en general e incluso la aviación. Debido a la desaceleración del mercado de productos tradicionales, algunas empresas están ansiosas por desarrollar nuevos productos y abrir nuevos mercados, y la fabricación de invernaderos, naturalmente, se ha convertido en su primera opción. En la actualidad, los principales fabricantes nacionales de invernaderos incluyen Shanghai Changzheng, el Instituto de Maquinaria Agrícola de Beijing, Handan Panglong, Langfang Jiutian, el Instituto de Maquinaria Agrícola de Shanghai, Changshu Kaicheng, Beijing Hangfeng, Shenzhen Lupeng y Cangzhou Greenhouse Factory. Varios de ellos ya cuentan con sólidas capacidades de fabricación y apoyo a la producción, y la brecha entre sus productos de invernadero y los invernaderos avanzados importados se está reduciendo gradualmente. Sin embargo, un gran número de fabricantes involucrados en la fabricación de invernaderos tienen escalas de producción pequeñas, diseño, fabricación y construcción de productos irregulares, y la fabricación de mala calidad es común.
En los últimos años, mi país ha logrado algunos avances en materiales de cobertura de invernaderos, como películas antigoteo de larga duración, tableros de policarbonato, tableros Wantong, parasoles decorativos de aluminio y películas aislantes, etc. Sin embargo, los fabricantes generalmente no promocionan lo suficiente sus productos sin marcas reconocidas de productos de invernadero, es difícil competir con marcas extranjeras reconocidas. Instalaciones de apoyo al invernadero, como edredones aislantes, máquinas enrolladoras de películas, máquinas enrolladoras de edredones, mecanismos de apertura de ventanas, motores reductores, etc. , todos son desarrollados por fábricas profesionales. Hay mejores productos disponibles para que los fabricantes de invernaderos puedan elegir.
Dado que mi país no cuenta con normas aplicables para el diseño, la fabricación y la construcción de invernaderos, todavía existe una gran brecha en la calidad entre algunos productos de invernadero y los productos extranjeros. Algunos invernaderos no pueden resistir la prueba de fuertes vientos y fuertes nevadas, y de vez en cuando ocurren accidentes de calidad, como el colapso de andamios, que causan grandes pérdidas económicas a los agricultores. Debido a la falta de normas pertinentes para los invernaderos, los departamentos de supervisión técnica no pueden supervisar y gestionar eficazmente la calidad de los productos de invernadero, lo que es una de las razones por las que algunos invernaderos de baja calidad inundan el mercado. Por lo tanto, formular normas relevantes para el diseño, fabricación y construcción de productos de invernadero se ha convertido en una tarea urgente para el desarrollo de la industria de los invernaderos.
2. Tendencias de desarrollo de la agricultura de instalaciones en China
1. Transformación tecnológica efectiva de los invernaderos solares tradicionales.
Aunque el área de cultivo en instalaciones de mi país ocupa el primer lugar en el mundo, todavía existe una gran brecha en la agricultura en instalaciones en comparación con el nivel avanzado del mundo. Las llamadas instalaciones son principalmente arcos de plástico e invernaderos solares. El nivel de instalaciones y equipos es bajo, la capacidad para regular el medio ambiente y resistir desastres naturales es pobre y la productividad laboral y la tasa de producción de la tierra son bajas. Se informa que en 1998, la superficie agrícola de protección en la provincia de Shandong alcanzó más de 400.000 hectáreas, de las cuales 120.000 hectáreas eran invernaderos solares con calefacción invernal y 280.000 hectáreas eran cobertizos de plástico, lo que representaba el 40 por ciento de la superficie de plantación de hortalizas en invernaderos solares; , la estructura de estructura de acero ocupaba sólo 3,5 millones de hectáreas, menos del 30% del área del invernadero solar. La mayoría de los invernaderos solares todavía están hechos de paredes de tierra, bambú y hormigón, y los materiales circundantes son en su mayoría cortinas de paja. Este tipo de invernadero solar tiene poca resistencia a los desastres naturales, una vida útil corta, ocupa de manera ineficaz una gran cantidad de tierra cultivada y no puede controlar cuantitativamente los factores ambientales necesarios para el crecimiento de los cultivos. La producción por unidad de superficie de los invernaderos es muy diferente a la de los invernaderos extranjeros. Debido a la alta intensidad de mano de obra y la baja eficiencia de la producción, el área de gestión per cápita sólo equivale a 1/5 de Japón, 1/50 de Europa occidental y 1/300 de Estados Unidos.
Para cambiar esta situación, la provincia de Shandong propuso la transformación técnica de los invernaderos de tierra originales y llevó a cabo las "Cinco Reformas", es decir, cambiar el techo de postes de bambú con columnas por uno de acero sin columnas. estructura de marco. Cambie la pared de adobe por una pared de ladrillos con una capa aislante, cambie la cubierta de la cortina de paja por una cubierta aislante liviana, cambie la persiana enrollable manual por una persiana enrollable mecánica y cambie el riego por inundación por riego por goteo. Algunos expertos también sugieren aumentar la altura del invernadero solar y cambiar las láminas aislantes térmicas exteriores por cortinas aislantes térmicas interiores. Algunas personas también sugieren que para mejorar la utilización de la tierra, el invernadero solar tradicional de un solo tramo debería cambiarse a un invernadero solar de múltiples tramos para absorber las ventajas de una buena iluminación del techo y un buen aislamiento de la envolvente del edificio. Se espera que en los próximos años aparezcan nuevos invernaderos solares que ahorren energía.
2. Continuar desarrollando vigorosamente invernaderos de múltiples tramos a gran escala y mejorar la calidad y el nivel de construcción.
Los invernaderos de varios tramos a gran escala no solo tienen altas tasas de utilización de la tierra, sino que también tienen grandes espacios, lo que favorece la mecanización, automatización, gestión industrial y regulación de los factores ambientales del invernadero, obteniendo así condiciones más propicias. al crecimiento y mejoramiento de los cultivos. Se prevé que los invernaderos de varios espacios a gran escala de mi país seguirán desarrollándose rápidamente en los próximos 10 años. Bajo la guía de las normas nacionales y de la industria de la serie de invernaderos que se publicarán próximamente, debemos mejorar aún más el nivel técnico y la calidad de fabricación de los invernaderos de varios tramos a gran escala, lograr la localización y reemplazar completamente los productos de invernadero importados. Los materiales de invernadero y las instalaciones de apoyo a los invernaderos deben esforzarse por aumentar la variedad de productos y mejorar su rendimiento y calidad, y desarrollar productos de marcas famosas chinas para reducir significativamente los altos costos de los invernaderos y beneficiar a los agricultores. La producción de equipos de soporte para invernaderos debe ser lo más profesional y estandarizada posible para ampliar la escala de producción, reducir los costos de producción y al mismo tiempo mejorar la calidad y el rendimiento del producto y mantener la estabilidad y la consistencia. Aunque la agricultura de instalaciones tiene las características de un alto nivel de insumos, los factores de precios siempre han sido un factor importante que restringe su desarrollo. Especialmente después de que China se una a la OMC, los fabricantes chinos de invernaderos tendrán que ceder nuestra participación de mercado a otros si no pueden competir con los inversores extranjeros en precios. En la actualidad, algunos productos extranjeros de invernadero no sólo tienen ventajas en calidad, sino que también son muy competitivos en precio si no se consideran los aranceles de importación. Este punto debería atraer la atención de los fabricantes nacionales de invernaderos.
3. El desarrollo de la agricultura de instalaciones no debe sobrecalentarse.
La agricultura de instalaciones en mi país se utiliza principalmente para el cultivo de hortalizas, y solo unas pocas instalaciones se utilizan para el cultivo de flores y frutas. La producción de hortalizas de mi país ha alcanzado un nivel anual per cápita de 280 kilogramos, ocupando el primer lugar en el mundo, y la cantidad se ha saturado, de la cual aproximadamente una quinta parte proviene del cultivo en áreas protegidas. Debido a la gran inversión, los invernaderos de alta gama sólo son adecuados para producir frutas y verduras finas o de alta calidad, que se suministran a un pequeño número de consumidores a precios más altos. Un montón de invernaderos de alta gama en el suelo conducirá inevitablemente a un exceso de oferta de dichos productos vegetales, haciendo imposible obtener los beneficios económicos que merecen. Para desarrollar este tipo de invernadero, se deben realizar una investigación de mercado detallada y un cuidadoso análisis de viabilidad para evitar el sobrecalentamiento. Por lo tanto, los invernaderos de alta gama deben prestar atención a las dos palabras "especial" y "excelente".
4. Preste atención a la conservación de energía, desarrolle vigorosamente materiales de invernadero con buena transmisión de luz y buen aislamiento térmico, y disponga racionalmente las instalaciones agrícolas.
En general, los equipos agrícolas de las instalaciones, especialmente los grandes invernaderos de varios tramos, consumen más energía. En el norte de mi país, los invernaderos de vidrio y los invernaderos de plástico de una sola capa consumen entre 1.800 y 2.250 toneladas de carbón por hectárea en invierno, e incluso alcanzan las 3.000 toneladas en el noreste. En general, se estima que en áreas alrededor de los 35° de latitud norte, el consumo de energía para calefacción de invernaderos en invierno representa alrededor del 30-40% del costo total de producción, en áreas alrededor de los 40° de latitud norte representa alrededor del 40-50%, y en áreas alrededor de los 40° de latitud norte representa alrededor del 40-50%. En las zonas por encima de los 43° de latitud norte, representa alrededor del 60-70%. Un consumo de energía tan grande es difícil de soportar para los usuarios comunes. Los invernaderos solares y los invernaderos grandes de varios tramos deben intentar utilizar materiales de cobertura transmisores de luz y otros materiales de aislamiento compuestos para cerramientos con buen rendimiento de transmisión de luz, fuerte rendimiento de aislamiento y larga vida útil para minimizar el consumo de energía.
Actualmente, la industria de los invernaderos en el hemisferio norte se está desplazando hacia el sur, más cálido. Algunos analistas estadounidenses dicen que el transporte por carretera en Estados Unidos está bien desarrollado y que se utilizan camiones con remolque para transportar verduras del sur al norte. Calculado en base a una distancia de transporte de 5.000 km, transportar 1 kg de hortalizas requiere 7.833 kJ de energía, mientras que cultivar hortalizas en invernaderos en el norte requiere aproximadamente 168.000 kJ de energía. Obviamente, desde la perspectiva del consumo de energía, no vale la pena cultivar hortalizas en invernaderos en zonas frías.
5. Desarrollar el cultivo sin suelo
En la horticultura de invernadero, el cultivo sin suelo es un método de producción agrícola moderno que requiere mucha tecnología y capital. Depende de una solución nutritiva para suministrar nutrientes a las plantas, utiliza sustrato (lana de roca, arena, grava, aserrín, turba, perlita, fibra de coco, polvo de caña, etc.) para sustentar los cultivos o sumerge directamente las raíces de las plantas en el nutriente sin sustrato. solución, produciendo hortalizas, flores y productos frutales en un entorno artificial. En Europa, el 90% de las frutas y flores de invernadero se cultivan de esta manera. La Unión Europea también estipula que para el año 2000, los invernaderos de todos los países de la organización deben adoptar el cultivo sin suelo. El desarrollo del cultivo sin suelo en mi país es relativamente tardío, pero la superficie de cultivo sin suelo también ha aumentado exponencialmente en los últimos años. Beijing, Shanghai, Shenzhen, Guangzhou, Shandong y otros lugares han hecho muchos intentos exitosos y han desarrollado muchos sustratos de cultivo sin suelo adecuados para las condiciones nacionales de mi país.
En particular, el personal científico y tecnológico chino ha creado una cultura orgánica y ecológica sin suelo que ahorra inversiones, fertilizantes, un manejo sencillo y puede producir alimentos verdes. Durante el proceso de producción, se utilizan todos los fertilizantes orgánicos, se aplican fertilizantes sólidos y durante el riego solo se vierte agua limpia. No hay duda de que en los próximos años el cultivo sin suelo será la principal dirección de desarrollo del cultivo agrícola instalado en mi país.
6. Prestar atención a la protección del medio ambiente y desarrollar alimentos ecológicos.
En una era de escasez de materiales, en la producción de productos agrícolas, la cantidad de productos es lo primero y la calidad de los productos a menudo se pasa por alto fácilmente. La aplicación excesiva de fertilizantes y pesticidas químicos dejará cantidades excesivas de nitratos, metales pesados, pesticidas tóxicos y otros componentes nocivos en los productos agrícolas, lo que causará daños a la salud humana. Ahora que los suministros materiales son suficientes, la gente presta cada vez más atención a la calidad de los productos agrícolas y está creciendo la demanda de alimentos verdes libres de contaminación. El control biológico de plantas utilizando enemigos naturales de las plagas es una forma eficaz de reducir el uso de pesticidas. El cultivo sin suelo básicamente elimina la aparición de enfermedades de las plantas y el uso de pesticidas químicos es relativamente menor que el cultivo en suelo. Utilice métodos físicos como vapor a alta temperatura, rayos ultravioleta, filtración de arena y filtración de biopelículas para prevenir enfermedades de las raíces de las plantas y desinfectar soluciones e instalaciones nutritivas sin contaminar el medio ambiente. Al promover el cultivo sin suelo, debemos aprender de las experiencias y lecciones extranjeras, hacer todo lo posible para reciclar las soluciones nutritivas, reducir la descarga de líquidos residuales y evitar que los líquidos residuales contaminen el suelo y las fuentes de agua.