Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Recetas de comida ligera y nutritiva para niños

Recetas de comida ligera y nutritiva para niños

1. Dieta ligera infantil, gambas y espárragos frescos

Condimentos

250 ​​gramos de gambas, 180 gramos de espárragos,

Condimentos

60 gramos de habas, 20 gramos de zanahorias,

Condimentos

5 gramos de ajo blanco, 3 gramos de sal, 1 gramo de pimienta, 3 gramos de almidón de guisantes y 50 gramos de aceite vegetal.

Método de trabajo

1. Pelar las gambas frescas, lavarlas, absorber el agua, añadir los condimentos y marinar durante 15 minutos, remojarlas en aceite tierno, escurrir el aceite y reservar. ;

2. Superenfriar los espárragos frescos con sal, aceite y agua;

3. Lavar las zanahorias y convertirlas en flores de zanahoria;

4. y agua de flores de zanahoria, ponerlo arriba;

5. Lavar el ajo y machacarlo con ajo picado

6. Sofreír el ajo picado en aceite, agregar los espárragos frescos. habas y flores de zanahoria, revuelva bien. Regresar los camarones a la sartén y sofreír, espesar con un poco de agua con maicena.

2. Papilla de leche de plátano dieta ligera infantil

Ingredientes

100g de avena cruda, 1 bolsa de leche, 1 plátano, 10g de pasas.

Método de trabajo

1. Poner unos 500ml de agua en la olla y hervir hasta que el agua parezca hervir.

2. Quita las impurezas de 100g de avena cruda y ponla en la olla.

3. Llevar a ebullición a fuego alto, retirar la espuma con una cuchara pequeña y seguir cocinando durante unos 20 minutos.

4. Cocine hasta que la avena esté suave y la sopa espesa, luego baje a fuego lento y agregue 1 bolsa de leche.

5. Pelar el plátano y cortarlo en dados o trozos pequeños.

6. Pon los plátanos cortados en cubitos en la olla.

7. Lavar las pasas con agua y ponerlas en la olla.

8. Poner a fuego lento y continuar cocinando, luego apagar el fuego.

Dieta ligera infantil

3. Ensalada de manzana y berros para dieta ligera infantil

Ingredientes

Una cantidad adecuada de berros, medio manzana O 1. Nueces picadas (cacahuetes, almendras pueden ser cualquier cosa)

Método de trabajo

1. Lavar los berros, quitarles las hojas y cortar en tiras finas en diagonal.

2. Hervir una olla con agua, verter el agua en los berros, sacarlos inmediatamente y dejar enfriar.

3. Pelar y descorazonar las manzanas, cortarlas en tiras finas, mezclar bien con los berros rallados, espolvorear con nueces picadas, ¡a vivir juntos!

4. Verduras, maíz y papillas para dieta ligera infantil

Materiales

50 g de residuo de púas, 30 g de arroz, 20 g de harina de maíz, 20-30 g de avena instantánea, cantidad adecuada de agua (se puede utilizar como papilla o papilla), granos de maíz, guisantes, zanahorias, patatas cortadas en cubitos y brócoli.

Método de trabajo

1. Preparar primero la papilla. Hay avena, heces, arroz y harina de maíz.

2. Lave los residuos, déjelos en remojo durante la noche anterior y lávelos nuevamente al día siguiente para cocinar gachas.

3. Coge una olla pequeña, pon el arroz lavado y los restos de arroz en remojo durante la noche y luego añade suficiente agua.

4. Poner la cacerola pequeña al fuego y llevar a ebullición.

5. Después de hervir, verter la harina de maíz. Antes de poner la harina de maíz en la olla, puedes hacer una pasta con agua y revolverla uniformemente con una cuchara para evitar que se formen grumos. Luego reduzca el fuego a fuego lento.

6. Prepara las verduras cuando la papilla esté casi lista. Lava y corta en dados las verduras de tu preferencia para su uso posterior.

7. Simplemente cocina la papilla hasta que florezcan los granos de arroz. En este momento agrega las verduras picadas y la avena. Se pueden poner primero las verduras que no sean fáciles de cocinar. Cocine brevemente hasta que todos los ingredientes estén cocidos, luego apague el fuego.

8. Puedes añadir un poco de sal al gusto al beber, o puedes añadir nada de nada. Puedes comerlo con tostadas. Cortar la tostada integral, untarla con mantequilla y hornear en el horno durante unos 10 minutos.