Diario de elaboración de pan 600 palabras

Ha terminado un día ajetreado y satisfactorio. Creo que tienes muchas ideas. Actúa de inmediato y escribe un diario. ¿No sabes escribir o tienes alguna idea? El siguiente es un diario de elaboración de pan de 600 palabras que compilé para usted. Espero que le resulte útil. Diario de elaboración de pan 600 palabras 1

Un día, justo después de terminar los deberes, tenía tiempo y mi madre y yo empezamos a hacer pan juntas.

Las herramientas necesarias para elaborar pan incluyen principalmente: horno, máquina de hacer pan, báscula de cocina, etc.

El primer paso es amasar la masa. Primero utilizamos una balanza para pesar 300 gramos de harina, un huevo, 150 gramos de leche, 30 gramos de azúcar y 5 gramos de levadura en polvo y los vertimos en el tambor mezclador de la máquina de hacer pan. La máquina de hacer pan amasaba la masa automáticamente. El tiempo de mezclado de la masa es de aproximadamente 15 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, agregue 30 gramos de mantequilla blanda y continúe iniciando el proceso de mezclado de la masa para permitir que la masa y la mantequilla se mezclen completamente. Después de 15 minutos, continúe con el siguiente paso.

El segundo paso es amasar la masa. Saqué la masa mezclada de la máquina de hacer pan y comencé a amasarla a mano. Esta fue la parte más agotadora. Amasé y batí la masa repetidamente. Mi madre dijo que debía amasar la película del guante para que el pan quedara delicioso. Amasando y amasando, usé toda mi energía para concentrarme en la masa, y finalmente logré amasar la película del guante con la ayuda de mi madre.

El tercer paso es hacer la masa. Introducimos la masa amasada en la máquina de hacer pan, iniciamos el proceso de fermentación y empezamos a levar. Este proceso dura 50 minutos.

El cuarto paso es hacer la masa. Aquí podemos hacer los fideos que nos gusten según nuestras propias preferencias. Hoy hice pan con relleno de arándanos. Amasamos la masa hasta darle una forma cilíndrica larga, luego la cortamos en trozos del mismo tamaño con un cuchillo, luego la enrollamos hasta formar una masa de aproximadamente medio centímetro de espesor, agregamos un puñado de arándanos secos y los envolvemos en forma de bollo al vapor. y la masa de pan está lista.

El quinto paso es hornear. Una vez que toda la masa esté lista, colóquelos en el molde para hornear. Después de reposar durante otros 15 minutos, unte una capa de huevo batido sobre la masa, espolvoree algunas semillas de sésamo y finalmente coloque el molde para hornear en el horno. Ajusta la temperatura del horno a 180 grados y el tiempo a 20 minutos. Después de ajustarlos, solo tienes que esperar pacientemente. Después de 20 minutos, el fragante pan estará horneado. Su apariencia dorada y su atractivo aroma harán que la gente saliva al verlo.

Al hacer pan entiendo que si quieres tener una buena cosecha primero debes esforzarte; hacer cualquier cosa es como amasar, si no lo haces con seriedad y esfuerzo, no lo consigues. No puedo hacerlo. Hace un pan suave y delicioso. Diario de elaboración de pan 600 palabras 2

Este es un día especial porque quiero hacer pan yo sola.

Resulta que seguí a mi madre para hacer pan. Nunca lo he hecho yo, y esta es la primera vez. Estaba emocionado y preocupado al mismo tiempo.

Pensé en lo que hacía mi madre y me puse a hacer pan.

Primero agregué 100 gramos de harina preparada en un bol grande y dos huevos. Luego agregué la leche mientras revolvía. Después de agregar, seguí revolviendo con los palillos, pero la leche desapareció y. Poco a poco se fusionó con la harina, convirtiéndose en una masa grande y suave. El siguiente paso es seguir presionando, estirando, presionando, estirando... Seguí repitiendo esta acción, y la masa poco a poco fue sacando seda. Cada vez me duelen más las manos, pero me emociono cada vez más porque me acerco cada vez más al éxito.

De repente mi madre me preguntó si le había puesto levadura. Mi entusiasmo desapareció de repente.

Sin levadura la harina no puede fermentar ¿Qué debo hacer? Dudé un rato y volví a rascarme la cabecita. De repente se me ocurrió que podía volver a añadir levadura.

Así que repetí el paso anterior, añadiendo levadura, leche y un poco de harina, removiendo, presionando y estirando constantemente. Después de un tiempo, toda la levadura desapareció. Resulta que la levadura se ha escondido en la panza de la masa. Parece que estoy un paso más cerca del éxito.

A continuación, quiero remojar la masa en un "baño de agua tibia" para que la masa fermente rápidamente. El agua no debe estar ni demasiado caliente ni demasiado fría.

Si el agua está demasiado caliente, la levadura se calentará hasta morir; si el agua está demasiado fría, la levadura se esconderá debajo de la colcha y dormirá en la cama. Después de salir del baño, la masa engordó mucho y se convirtió en una bola redonda.

El siguiente paso fue darle forma a la masa. Hice formas de rollitos de huevo. Quiero que la levadura vuelva a realizar su función especial y entre en la segunda etapa de fermentación. Después de 30 minutos, el rollito de huevo también engordó. Le puse un aderezo de yema de huevo al rollito y lo adorné con unas semillas de sésamo negro. Queda riquísimo. Ahora viene el último paso. Dejo que los rollitos se cocinen un rato en la vaporera.

El primer trozo de pan que hice yo mismo fue horneado, aunque no estaba tan rico como el que compré en la tienda, para mí tenía un sabor diferente. Diario de elaboración de pan 600 palabras 3

La primera experiencia de los estudiantes debe ser diversa y vasta, ¿verdad? ¿Quieres saber sobre mi primera experiencia? ¡Entonces escucha mi venida!

¿A los estudiantes les gusta tanto como a mí el pan dulce y delicioso? Es un alimento indispensable en nuestras vidas. Como me encanta el pan, voy a menudo a la panadería con mi madre a comprar pan. Cada vez que entro a la panadería, se me hace la boca agua ante las diversas formas y panes fragantes, y quiero comprarlos todos en casa. Sin embargo, el precio del pan no es más asequible que el precio de los bollos al vapor. Por lo tanto, sólo puedo elegir unos pocos artículos cada día, lo cual es muy insatisfactorio. Siempre que esto sucede, le digo a mi madre: "¡Sería genial si pudiéramos hacerlo nosotros mismos!"

Desde que vi la imagen de televisión usando una máquina de pan para hacer pan casero en casa. "Compras desde casa", finalmente mi sueño se hizo realidad. Mi madre me compró una máquina de hacer pan. Mi deseo de hacer mi propio pan se hizo realidad. Aprovechando este Festival de Qingming, mi madre y yo decidimos probar algo nuevo.

Con entusiasmo, primero preparé todos los ingredientes para hacer pan uno por uno de acuerdo con la lista de ingredientes e implementé estrictamente la proporción de ingredientes. Por ejemplo: para hacer 500 gramos de pan dulce, se necesitan nueve décimos de taza de agua, tres cucharadas de aceite vegetal, una cucharada de leche en polvo, tres cuartos de cucharadita de sal, un tercio de azúcar, tres tazas de harina panificable, dos Una cucharada pequeña de levadura seca. Una vez preparado el primer paso, el siguiente paso es verter los ingredientes en el barril de pan de la máquina de hacer pan. A la hora de poner los ingredientes, aquí te dejamos otro consejo: añade primero el agua líquida y el aceite, luego añade la levadura y la harina. Porque la levadura seca fermentará de antemano cuando entre en contacto con el agua.

Estaba a solo un paso del éxito. Después de cerrar la tapa de la máquina de hacer pan, mi corazón subía y bajaba con el zumbido de la máquina. No tenía intención de hacer nada más y solo me quedé mirando. trabajo de la máquina de pan. En tal estado, desearía que la harina de pan que entró en ella se convirtiera en pan inmediatamente. Con un "zumbido", la máquina de pan finalmente dejó de funcionar. No podía esperar para abrir la tapa del pan, y un pan casero rectangular dorado con una rica fragancia apareció frente a mis ojos. Estaba encantado y encantado. abracé a mi madre con emoción...

La primera vez que hice pan, probé la alegría del trabajo y tuve suficiente comida y ropa por mi cuenta la primera vez que hice pan, me di cuenta de la dureza del trabajo; , El trabajo requiere sudor; hacer pan por primera vez me hizo comprender que tal vez no lo lograré la primera vez, pero lo más importante es aprender lecciones y resumir la experiencia. ¡Creo que con la experiencia de hacer pan por primera vez, lo haré mejor la segunda vez! Diario de elaboración de pan 600 palabras 4

¡Hemos vivido muchas cosas desde pequeños! Por ejemplo: la primera vez que lavé los platos, la primera vez que fui a la escuela, la primera vez que hice una llamada telefónica, pero lo más inolvidable para mí fue la primera vez que hice pan.

Recuerdo que era una mañana de fin de semana, y estaba viendo la televisión en el salón. Había un programa en la tele que nos enseñaba a hacer pan. Me pareció muy interesante y quise hacerlo. Intenta hacer pan yo mismo.

Hagámoslo. Cogeré lápiz y papel y escribiré el proceso de elaboración. Después de ver la televisión, fui a la cocina y saqué la harina, el azúcar y los dátiles rojos. Mi madre me preguntó qué estaba haciendo y le dije: "¡Mamá, sal tú primero! Cuando termine, puedes venir. adentro y pruébalo." Luego, empujé a mi madre.

Vertí la harina en el plato, batí los huevos y puse el azúcar. Estiré las manos para arremangarme y comencé a mezclar con la harina. Al cabo de un rato, saqué la harina. agua con una cuchara, con cuidado agregué un poco de agua y sentí que me picaba un poco la cara, así que me la limpié con las manos. Oye, mi cara estaba cubierta de harina blanca, no me importó, así que continué. para hablar. Lo mezclé a diestro y siniestro, pero siempre salía, ¡ups! ¡Estoy tan enojado! Me calmé y pensé: ¿No se suele decir que el fracaso es la madre del éxito? Finalmente hice las paces con él después de mucho tiempo. Le di forma de panecillo redondo al vapor, luego presioné los dátiles rojos encima uno por uno y finalmente lo puse en la vaporera para cocinar al vapor por un tiempo.

Veinte minutos después, abrí la tapa de la vaporera y rápidamente saqué el pan, sin importarme quemarme las manos. Huele, es bastante fragante, con un fuerte sabor a dátil rojo. Abrí la puerta apresuradamente y le pedí a mi madre que entrara y echara un vistazo al pan que hacía. Mi madre dijo: "Es muy bonito, pero no sé a qué sabe". Después de eso, mi madre le dio un mordisco. y dijo: "Es un poco duro y no tiene azúcar agregada". Sobre el polvo para el cabello. "En secreto tomé una decisión: debo hacerlo mejor la próxima vez.

He aprendido a hacer pan. Si vienes a mi casa como huésped, ¡te lo puedo hacer! Después de este esfuerzo, también entendí la verdad de que cuando haces algo, no puedes rendirte a mitad de camino.