Una colección completa de recetas de platos fríos.

1. Pepino frío: Cortar el pepino en rodajas, añadir el ajo picado, el cilantro y los condimentos y mezclar bien.

2. Pollo salpicado de agua: El pollo se desmenuza a mano y se sazona con pimienta, chile, ajo y otras especias. Queda picante y apetecible.

3. Cerdo blanco con pasta de ajo: panceta de cerdo en rodajas, mezclada con pasta de ajo, cilantro y otros condimentos, deliciosa y no grasosa.

4. Ensalada: Lavar y cortar las verduras en trozos, añadir aliño, aceite de oliva, etc. Y revuelva uniformemente, rico en nutrientes.

5. Pato salado: Carne de pato en rodajas, aderezada con cebolla, jengibre, sal, vino de cocción y otros ingredientes, riquísima.

6. Pescado ahumado: Los trozos de pescado se fríen y se ahuman con condimentos quedan riquísimos, ricos y deliciosos.

7. Algas frías: Hervir las algas y añadir ajo picado, cilantro y otros condimentos. Alto contenido en yodo, bueno para la salud.

8. Brotes de soja fríos: Lave los brotes de soja y agregue ajo picado, cilantro y otros condimentos para obtener un sabor crujiente y refrescante.

9. Tofu de huevo en conserva: Corta el tofu en rodajas, añade huevos en conserva, ajo picado y otros condimentos. Tiene un sabor único, quita el calor y desintoxica.

10. Apio mezclado con trozos secos: Cortar el apio en trozos, triturar el tofu seco, agregar ajo picado, cilantro y otros condimentos. Es delicioso y nutritivo.