¿Cuáles son las costumbres en el solsticio de invierno?
1. Jiaozi
"El solsticio de invierno no es un plato de bola de masa. A quién le importa si tus orejas están congeladas o no". es un dicho sobre el solsticio de invierno. La costumbre de comer bolas de masa en Japón. Todos los años, en este día, las albóndigas son una comida navideña esencial tanto para ricos como para pobres. Según la leyenda, esta costumbre es para conmemorar la bondad del "Santo Médico" Zhang Zhongjing en la "Decocción Quhan Jiao'er".
2. Wonton
Como dice el refrán, "El wonton es el solsticio de invierno y los fideos son el solsticio de verano". Según la leyenda, durante la dinastía Han, los Xiongnu del Norte a menudo acosaban las zonas fronterizas e inquietaban a la gente. En ese momento, había dos líderes, Xiongnu y Tun, en la tribu Xiongnu. Eran muy crueles y odiados por la gente, por lo que envolvieron la carne en cuernos para tomar los sonidos de "Xiongnu" y "Tuen" y los llamaron. " wonton ". Odio comer, pero quiero sofocar la guerra y vivir una vida pacífica. Debido a que los wontons se hacían originalmente en el solsticio de invierno, cada familia come wontons en el solsticio de invierno.
3. Adorar al cielo y dar la bienvenida al sol.
Aunque la naturaleza de adorar al cielo es suprema y nadie excepto el emperador tiene esta calificación, por reverencia y adoración al cielo. cielo, durante el solsticio de invierno Todavía existe una costumbre informal de "dar la bienvenida al sol" durante las vacaciones. Además de adorar al cielo y dar la bienvenida al sol, el festival del solsticio de invierno también es un día para que los antepasados recuerden las virtudes de sus antepasados y adoren a sus antepasados. En los días en que cambian las cuatro estaciones, adoramos a nuestros antepasados, como si nuestros antepasados también estuvieran celebrando el festival con nosotros.
4. Frijoles rojos y arroz glutinoso
En los pueblos acuáticos de Jiangnan, existe la costumbre de que en la noche del solsticio de invierno, toda la familia se reúne para comer frijoles rojos y arroz glutinoso. Según la leyenda, la familia de Gonggong murió en el invierno del solsticio. Después de la muerte, se convirtieron en fantasmas de la plaga y tenían mucho miedo de los frijoles rojos. Por lo tanto, la gente come frijoles rojos y arroz en el solsticio de invierno para ahuyentar a los fantasmas y prevenir enfermedades.
5. Comer cordero
Se dice que la costumbre de comer cordero en el solsticio de invierno se inició en la dinastía Han. Según la leyenda, Liu Bang, el emperador de la dinastía Han, se comió el cordero cocinado por Fan Kuai en el solsticio de invierno. Pensó que era particularmente delicioso y lo elogió profusamente. Desde entonces, se ha formado entre la gente la costumbre de comer cordero en el solsticio de invierno. Hoy en día, la gente come cordero y diversos alimentos nutritivos en el solsticio de invierno como augurio para el próximo año.
La cultura china tiene una larga historia, ¡y hay más costumbres en el solsticio de invierno! En muchos lugares, se comerá perro y cordero en invierno. En Taiwán, se comerá pastel de nueve capas. En la antigüedad, se proporcionaban calcetines y zapatos a los ancianos en el solsticio de invierno. En Jiangnan, se ofrecía arroz con frijoles rojos. En el sur de Fujian y Chaoshan, se colocarán bolas de masa en la puerta. La flor del iceberg se esconderá en el solsticio de invierno... ¡Queridos amigos! En tu ciudad natal, ¿cuáles son las costumbres en el solsticio de invierno?