¿Cómo es posible que el espino picado no se ponga negro?

Es necesario sellarlo para evitar que se ponga negro. Agrega chiles y anís estrellado para prevenir insectos.

Una gran cantidad de oxígeno en el aire hará que las frutas y verduras frescas se oxiden y se vuelvan grises.

Por supuesto, si tienes dinero, también puedes enjuagar con nitrógeno.

Espero que mi respuesta te sea útil. Si tiene alguna pregunta, continúe preguntando.

La respuesta no es fácil. Si te ayuda, por favor adoptalo. Gracias.