Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo elegir el aceite de pescado para tus hijos? ¿A qué debes prestar atención?

¿Cómo elegir el aceite de pescado para tus hijos? ¿A qué debes prestar atención?

El aceite de pescado para niños se refiere al ácido graso insaturado (DHA) extraído de pescados como el bacalao y el salmón. Se utiliza como materia prima principal y se procesa para obtener alimentos nutricionales y saludables. ¿DHA (ácido docosahexaenoico) también se llama? ¿Melatonina? El cuerpo humano por sí solo no puede producir este ácido graso esencial, pero es un componente esencial del cerebro, los ojos, el sistema nervioso y el sistema de defensa humanos, protegiendo los ojos y promoviendo el desarrollo del cerebro. El DHA (ácido docosahexaenoico) tiene las funciones de activar las células, aumentar la velocidad de transmisión nerviosa, proteger la visión y prevenir la miopía. Esto es importante para el crecimiento de los niños.

Puedes tener en cuenta los siguientes puntos a la hora de elegir el aceite de pescado para tus hijos:

El primero es el contenido de ácidos grasos insaturados: DHA y EPA en el aceite de pescado. Cuanto mayor sea el contenido de los dos, menos impurezas habrá en el aceite de pescado, mayor será la pureza y mayor el efecto en el cuerpo.

En segundo lugar, cuanto mayor sea el contenido de DHA respecto al de EPA, mejor. La función principal del EPA es proteger las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, por lo que es más adecuado para personas de mediana edad y personas mayores. El DHA es mejor para los niños. Los estándares de la industria nacional también establecen que los adolescentes y las mujeres embarazadas deben complementar principalmente el DHA del aceite de pescado poliénico, y las personas de mediana edad y mayores con niveles altos de lípidos en sangre deben complementar principalmente el EPA. Según la defensa de la Organización Mundial de la Salud de las Naciones Unidas, la proporción óptima de DHA a EPA en los productos de aceite de pescado para niños es 4:1. Esta proporción es similar a la de la leche materna.

Entonces, elige aceite de pescado glicérido. El aceite de pescado se puede dividir en tipo glicérido y tipo éster etílico. En comparación con este último, el primero es más natural y la tasa de absorción de los ingredientes activos es un 70% mayor que la del segundo.

Entonces presta atención a la fecha de producción. Debido a que el aceite se deteriorará con el tiempo, el aceite de pescado con fecha de producción reciente será más fresco y eficaz.

Finalmente, el aceite de pescado es rentable. Al elegir aceite de pescado, debe seleccionarlo cuidadosamente y prestar atención a la lista de ingredientes. , y no persigas ciegamente el costoso, puede que no sea real. Lo que realmente debemos hacer es comprar el mejor aceite de pescado y más DHA al precio adecuado.