¿Dónde se realiza el mejor banquete del país? Hay seis lugares en la lista.
1. Banquete de Hunan
Hunan es un paraíso para la comida gourmet, y sus banquetes son aún más singulares. Xiangyan es principalmente picante y su sabor único es infinito. Ya sea un plato estrella o un plato casero, puede hacer que la gente saliva. Los platos clásicos de Hunan, como la cabeza de pescado con pimiento picado, el cerdo estofado y los camarones aromatizados, son obras representativas del Banquete de Hunan, lo que hace que la gente quiera detenerse.
2. Banquete de cocina de Sichuan
La cocina de Sichuan es famosa por su sabor picante. Ya sea la clásica olla caliente de Sichuan o el pollo al estilo de Sichuan, puede hacer que la gente disfrute. Los banquetes de cocina de Sichuan no solo prestan atención al sabor, sino también al color, el aroma y el aroma. Cada plato tiene su propia decoración y combinación única, lo que es un placer para la vista.
3. Banquete cantonés
El banquete cantonés, representado por la cocina cantonesa, es famoso por su ligereza y delicia. Los banquetes cantoneses se caracterizan por centrarse en las técnicas culinarias y la presentación original. Ya sea al vapor, hervido, guisado o asado, la delicia de los ingredientes se puede mostrar perfectamente. El cerdo asado, la sopa guisada y los mariscos son delicias comunes en los banquetes de Guangdong, que son infinitamente memorables.
4. Banquete de Zhejiang
El Banquete de Zhejiang atrae a muchos comensales por su sabor ligero y tierno. Zhejiang Banquet presta atención al sabor original y busca la frescura y el sabor único de los ingredientes. Por ejemplo, el pescado con vinagre del Lago Oeste y el cerdo Dongpo en la cocina de Hangzhou son platos muy famosos que hacen que la gente se olvide de volver.
5. Banquete de Jiangsu
El Banquete de Jiangsu, representado por la cocina de Jiangsu, es famoso en todo el país por su sabor exquisito y creativo. Los banquetes de Jiangsu prestan atención a la forma, el color, el aroma y el sabor de los platos, y cada plato puede brindar a la gente un hermoso disfrute. Por ejemplo, la cabeza de león estofada con carne de cangrejo y la cabeza de león estofada son platos clásicos en los banquetes de Jiangsu, que están llenos de elogios.
6. Banquete del Noreste
Los platos del banquete del noreste son famosos por su rica variedad de platos y sabores únicos. A la gente aquí le gusta especialmente comer carne, y los platos de pollo como el pollo asado y el pollo ahumado son imprescindibles en los banquetes. Cuando se sirve el pollo entero, debe estar crujiente y sin huesos para que se considere un pollo realmente bueno.
Además, "no hay banquete sin pollo, no hay banquete sin pescado" también es una característica importante de los banquetes del noreste, y el pescado también es un plato imprescindible en todas las mesas. El codo grande anunciado como "ser el número uno" simboliza las costillas de cerdo paso a paso, el cerdo estofado del noreste solo con carne y los platos básicos de mariscos son platos indispensables en los banquetes del noreste.