Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de papilla debo cocinar en invierno?

¿Qué tipo de papilla debo cocinar en invierno?

Mi propia experiencia: Es más conveniente comprar una olla arrocera a prueba de derrames. Lo mejor es tener una función de reserva, especialmente para guardar los ingredientes por la noche para poder tener gachas calientes por la mañana. Este tipo de olla arrocera está disponible en supermercados y centros comerciales.

1. Gachas de arroz: arroz y agua (se puede añadir avena, que es una papilla).

2. Gachas de frijol rojo: agua de frijol rojo y arroz

3. Gachas de frijol mungo: agua de frijol mungo y agua de arroz (se puede añadir lirio, seco y fresco)

4. Gachas de los ocho tesoros: arroz Frijoles rojos, arroz glutinoso negro, avena con mijo, semillas de loto, maní y agua de frijoles (puedes poner todos tus cereales favoritos), pero los frijoles y los maní deben estar en remojo. un rato antes.

5. Gachas de hígado de cerdo y gachas de pescado: requiere un poco de esfuerzo. Cuanto más finos sean los filetes de hígado y pescado, mejor. Cuando la papilla esté lista, agregue el jengibre picado y la cebolla verde rallada, revuelva, cocine por un rato y agregue sal.

Nota: La proporción de material y agua se puede obtener con una olla arrocera, pero creo que es demasiado líquida. Reduciré la cantidad de agua adecuadamente después de cocinarla unas cuantas veces. Además, creo que una hora y media es más adecuada para cocinar gachas en una arrocera, que queda más sedosa.

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