No tires los bollos sobrantes al vapor. ¿Cómo puedes preparar una comida deliciosa sin cambiar el cerdo estofado?
Cuando solemos comer en casa solemos preparar más arroz, como bollos al vapor, lo que dará lugar a que queden sobras de bollos al vapor. Entonces, ¿qué haces con los bollos al vapor restantes? ¿Te gustaría volver a comerlo caliente? Aunque comerlo caliente no provocará desperdicio, la textura y el sabor no serán tan buenos como los de los bollos al vapor recién hechos. Hoy me gustaría compartir con vosotros una forma muy sencilla y deliciosa de hacer sobras de panecillos al vapor, rebanadas de panecillos fritos al vapor. Una vez hecho queda dorado, crujiente y muy delicioso. ¡Así que echemos un vistazo al tutorial para hacer juntas estas rebanadas de panecillo frito al vapor!
Rebanadas de panecillo frito al vapor
Preparación de ingredientes sobrantes de panecillos al vapor, huevos, sal comestible, aceite de cocina
Pasos de preparación
1. preparación Lo que estoy compartiendo contigo es una receta de rebanadas de panecillo al vapor frito. Es crujiente y delicioso, y no tiene ningún sabor grasoso. Solo mejora cada vez que lo comes. no es suficiente. Primero, preparemos los ingredientes necesarios para hacer este panecillo frito al vapor. Prepare uno o dos bollos al vapor sobrantes. No prepare bollos al vapor recién hechos, porque las rebanadas de bollos al vapor fritas hechas con bollos al vapor recién hechos no son muy sabrosas ni tan crujientes ni deliciosas. Luego prepara tres huevos más, una cantidad adecuada de sal y un poco más de aceite de cocina. Después de prepararlos todos, podemos empezar a cocinar hoy.
2. Cortar los bollos al vapor sobrantes que preparamos en rodajas finas. El grosor de las rodajas es de aproximadamente un centímetro. Presta atención al cortar y utiliza un cuchillo más afilado, porque el resto de bollos al vapor queda relativamente suelto y. se puede triturar fácilmente al cortar. Después de cortar todas las rebanadas de bollo al vapor, las reservamos para su uso posterior. Luego sigue los siguientes pasos.
3. Porque lo que hoy compartimos contigo son dos formas de comer rebanadas de panecillo frito al vapor. Así que primero abordemos los materiales necesarios para la primera forma de comer. Rompe los tres huevos que preparamos en un tazón grande y luego bate los huevos de manera uniforme. Al revolver, también puedes ponerle un poco de sal o agua, para que el líquido del huevo quede más diluido.
4. Utilice palillos para sujetar los bollos al vapor en rodajas y póngalos en el huevo líquido, cúbralos uniformemente con una capa de huevo líquido y luego colóquelos en otro plato para su uso posterior. Como hay dos formas de comerlo, solo necesitamos usar la mitad de las rebanadas de panecillo al vapor recubiertas con huevo líquido. Cubrir todas las rebanadas de panecillo al vapor con huevo líquido y reservarlas.
5. A continuación, procederemos con la segunda forma de comer. Preparar un recipiente con agua, poner aproximadamente una cucharada de sal comestible en el agua y luego remover uniformemente para que la sal se derrita. Luego, coloque las rebanadas de panecillos al vapor restantes en el agua salada con palillos y sumérjalas uniformemente en una capa de agua salada. No deje las rebanadas de panecillos al vapor en el agua por mucho tiempo, de lo contrario los panecillos al vapor se empaparán fácilmente.
6. Una vez procesadas todas las rebanadas de panecillo al vapor, podemos comenzar a cocinar. Verter el aceite de cocina que preparamos en la olla. Controlar la temperatura del aceite y calentarlo al 60%. Primero ponemos las rebanadas de panecillo al vapor rebozadas en huevo líquido y las sofreímos lentamente a fuego medio. Después de que se dore la parte inferior, usamos palillos para darle la vuelta hacia arriba y hacia abajo, y freímos hasta que ambos lados queden dorados y crujientes, luego controlamos el aceite y tomamos. Todo el viaje dura unos cinco minutos.
7. Una vez fritos los bollos al vapor recubiertos con huevo líquido, ponemos en la olla las rodajas de bollo al vapor bañadas en agua con sal y las freímos de la misma forma. Después de freírlas, las sacamos y controlamos. Ponlo en un plato, todo el proceso también dura cinco minutos. Esto completa una deliciosa rebanada de panecillo frito al vapor.
Consejos
1. A la hora de freír los bollos al vapor, sofreírlos lentamente a fuego lento.
2. Preste atención al sumergir los bollos al vapor en agua salada. Simplemente sumerja los bollos al vapor en agua salada.
Está bien, la deliciosa comida de hoy se comparte con todos aquí. Los amigos a quienes les guste pueden darme un me gusta gratis, ¡gracias por su apoyo!