Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué comes para tu estómago?

¿Qué comes para tu estómago?

Calabaza

La calabaza es rica en pectina, que puede proteger la mucosa gastrointestinal y prevenir la irritación gastrointestinal al ingerir alimentos. También puede fortalecer la motilidad gastrointestinal y ayudar a la digestión de los alimentos. Por lo tanto, puedes comer calabaza con regularidad para mejorar la función gastrointestinal. Cuando comas calabaza, puedes cocinarla al vapor o hervirla, o hacer sopa y beberla.

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Arroz con cebolla

Las cebollas contienen muchos nutrientes, incluida una gran cantidad de fibra cruda, que puede ayudar a la digestión. Puedes cocinar arroz con cebolla para favorecer la digestión. Tomar una cantidad adecuada de cebolla, picarla finamente, luego hervir agua, cocinar la cebolla, el arroz glutinoso y una pequeña cantidad de sal al mismo tiempo, y comerlo después de cocinarlo. El arroz con cebolla es muy suave y adecuado para personas con mala digestión gastrointestinal. También puede reducir la presión arterial y los lípidos en sangre y prevenir enfermedades intestinales.

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Tomates

Los tomates contienen licopeno. El licopeno es un ingrediente especial que puede ayudar a la digestión y la diuresis, y ayuda al estómago a digerir la grasa para inhibir la digestión. crecimiento de bacterias. Podemos cocinar arroz con tomate, que está riquísimo y bueno para el estómago. Tome una cantidad adecuada de cebollas y ajos, píquelos finamente, luego póngalos en una olla y sofríalos hasta que estén fragantes, luego agregue agua y tomates o jugo de tomate, hierva, agregue arroz glutinoso y cocine hasta que esté listo para comer. Los tomates no sólo pueden fortalecer el estómago y eliminar los alimentos, sino también producir líquidos, calmar la sed y prevenir el cáncer de esófago.

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Espino en Conserva

El espino es rico en vitaminas y minerales, especialmente enzimas lipolíticas, que pueden favorecer la digestión gastrointestinal de alimentos grasos. También puede ayudar. con digestión y estancamiento, etc. El espino tiene un sabor amargo y se puede convertir en conservas de espino. Elige 500 gramos de espino, lávalo, quítale el corazón, ponlo en una olla, agrega la cantidad adecuada de agua y cocina hasta que tenga unos siete años de madurez. Cuando el agua esté casi seca, añade 250 gramos de miel, luego cuece el espino a fuego lento para extraer el jugo. Dejar enfriar y guardar en frascos. Comer antes de las comidas puede estimular el apetito y comer después de las comidas puede ayudar a la digestión.

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Agua de piel de naranja

La piel de naranja puede favorecer la secreción de jugo gástrico, mejorando así la motilidad gastrointestinal y ayudando a la digestión. Puedes tomar unos 10 gramos de cáscara de naranja verde, remojarla en agua y beberla para aliviar la acumulación de comida en el estómago. También puedes utilizar cáscaras de naranja y varios otros alimentos como bebidas. Tome 10 g de piel de naranja fresca, 5 g de espino, 5 g de astrágalo y 5 g de malta, agregue dos tazas de agua, póngalo en una olla y déjelo hervir, luego cocine durante 5 minutos y enfríe a temperatura potable. La cáscara de naranja puede fortalecer el bazo y el apetito, el espino ayuda a la digestión, el astrágalo puede reponer el qi y la malta puede descomponer la harina de arroz. Por lo tanto, las bebidas elaboradas con ellos no solo pueden ayudar a la digestión y fortalecer el estómago, sino también reducir los lípidos en sangre.

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Yogur

El yogur es un producto lácteo fermentado que es fácil de digerir y contiene muchas bacterias beneficiosas, que pueden promover la secreción de jugo gástrico, aumentar el apetito, y promover la digestión. Además, las bacterias del ácido láctico del yogur pueden reducir la producción de algunos carcinógenos y tener efectos anticancerígenos. Beber yogur después de las comidas puede favorecer la digestión y prevenir el estreñimiento.