Época de siembra y métodos de hortalizas frías en invierno.
En primer lugar, la época de siembra
Las hortalizas de invierno son adecuadas para plantar en la estación fría, cuando no hace ni calor ni frío. La temperatura de crecimiento adecuada es de aproximadamente 15 ~ 20 ℃ y es más adecuada para plantar en primavera y otoño. Estos dos períodos son muy adecuados para la siembra y también propicios para la supervivencia. La siembra de primavera se realiza principalmente entre febrero y marzo, y la siembra de otoño se realiza principalmente entre septiembre y octubre.
2. Métodos de plantación
1. Preparación del suelo y fertilización: las hortalizas de invierno no tienen requisitos estrictos de suelo, pero para promover el crecimiento y aumentar el rendimiento, se debe preparar el suelo y fertilizarlo. llevado a cabo con antelación para proporcionar un entorno adecuado para el crecimiento. Elija una parcela con terreno plano, tierra suelta y nutrientes ricos como lugar de plantación, árela bien, aplique fertilizante descompuesto y luego convierta la tierra en un lecho plano.
2. Siembra y cultivo de plántulas: Prepare semillas de hortalizas de estación fría de alta calidad y elija semillas regordetas y fuertes. Las plántulas se pueden cultivar mediante siembra directa y el método de siembra puede ser al voleo o en hoyos. Si el área de plantación es pequeña, lo mejor es utilizar la siembra en hoyos. Cava pequeños agujeros en el borde con un espacio entre hileras de unos 25 cm y planta de 4 a 5 semillas en cada agujero. Después de sembrar, cubra las semillas con tierra fina para mantener la humedad y la temperatura y espere a que emerjan las plántulas.
3. Trasplante y plantación: una vez que las plántulas crezcan de manera estable, se pueden trasplantar y plantar. Si se utiliza la transmisión en vivo, este paso se puede omitir.
4. Manejo del campo: preste atención al cultivo y desmalezado después del trasplante, al aderezo oportuno después de la cosecha durante el período de máximo crecimiento y rocíe pesticidas con anticipación para prevenir enfermedades y plagas de insectos.
Principales zonas productoras y hábitos de crecimiento de hortalizas de frío invernal
Hunan, Sichuan, Guizhou, Yunnan, Jiangxi, Gansu y otras provincias de China. China comenzó a cultivar hortalizas ya en la dinastía Han, y la gente todavía cultiva hortalizas en provincias como Hunan, Sichuan, Jiangxi, Guizhou y Yunnan. También se cultiva ocasionalmente en Beijing, Huining, Gansu y otros lugares.
Los platos fríos de invierno gustan de los climas fríos, frescos y húmedos y no son resistentes a las altas temperaturas y al frío severo, pero sí a las bajas temperaturas y a las heladas ligeras, lo que también puede mejorar su calidad. La temperatura adecuada para el crecimiento de las plantas es de 15 ℃ -20 ℃. Los requisitos del suelo no son estrictos, pero es más fácil de producir en suelos con buen drenaje, fertilidad suelta, retención de agua y fertilizantes, y no es adecuado para cultivos continuos.
Las semillas comienzan a germinar a 8℃, y la temperatura óptima de germinación es de 25℃. Las enfermedades de las plantas por encima de 30 ℃ son graves y las plantas por debajo de 15 ℃ crecen lentamente. El fertilizante necesario es principalmente fertilizante nitrogenado, que requiere una gran cantidad de fertilizante y tiene una fuerte tolerancia a los fertilizantes. Es adecuado para plantar en primavera y otoño. Las plántulas fáciles de cultivar se plantan en verano y no son adecuadas para plantar en campo abierto en verano.