¿Qué herramientas se necesitan para hacer sushi?
Introducción a la cortina de sushi: Las herramientas para realizar sushi generalmente son de madera o bambú. La madera y el bambú se cortan en tiras finas y se conectan con hilos, que se pueden comprar en los supermercados generales.
Cómo hacer sushi:
Primero prepara el arroz como ingrediente principal y añade vinagre de sushi mientras esté caliente. La proporción de vinagre de sushi y arroz es de 5:1. Revuelva uniformemente y deje enfriar hasta que esté listo para usar. Luego hay que preparar los ingredientes auxiliares: cortar en tiras la tortilla, el pepino, la zanahoria, el jamón, etc. y reservar una cortina de sushi sobre la tabla de cortar, y luego coger un trozo de alga o alga para disponerla con cuidado; coloque el arroz enfriado sobre la lámina de algas, con un extremo de las algas Deje un espacio en blanco del ancho de un dedo para su posterior enrollado y luego coloque los materiales auxiliares; La razón por la que todos los ingredientes se cortan en tiras es para que sean más fáciles de untar en este momento. Después de desplegarlo, el extremo que no está en blanco se puede enrollar firmemente. Finalmente corta el rollo de sushi. Se recomienda utilizar un cuchillo largo para cortar el sushi. Sumergir en agua antes de cortar y comer después de cortar.