¿Qué ingredientes se utilizan en el oden?

El oden generalmente se elabora con huevos, rábanos, patatas, algas marinas, konjac, bolas de pescado, chikuwa (productos de pescado o frijoles) y otros ingredientes.

La forma de cocinar el oden es la siguiente: Método 1: (1) Hervir las zanahorias y el rábano blanco en agua, luego retirarlos y lavarlos con agua fría, escurrirlos y reservar.

(2) Hervir el ingrediente B, luego hervir el ingrediente A durante unos 10 minutos y retirar.

(3) Oden consiste en cocinar bolas de pescado y albóndigas hechas con brochetas de bambú en un caldo cuidadosamente preparado y luego ponerlas en una taza de sopa para comer. Mezclar la cebolla verde picada y la salsa oden. , Sumerja nuevamente. El aroma es atractivo, el sabor es único y delicado, la entrada es fragante y el regusto es largo después de comerlo. No puedes parar después de probarlo una vez.

Ejercicio 2:

Pasos:

1. Poner media manzana, dos trozos de algas, medio rábano, media zanahoria y unos champiñones. En la olla, agregue suficiente agua y cocine a fuego lento durante más de 2 horas, luego agregue una cantidad adecuada de 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de salsa de soja para formar una base de sopa.

2. Pela y corta el melón de invierno en cubos, corta el ñame en gajos, pon en la olla tus ingredientes favoritos como col tierna, algas marinas, tofu congelado, konjac, etc. y cocina durante 20 minutos. Luego sácalo y ponlo en un bol y agrega una cantidad adecuada de sopa de fondo, luego vierte la salsa dulce y picante (salsa de tomate más un poco de salsa picante).