Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo cortar un pastel, cómo hacerlo delicioso, formas comunes de cortar un pastel.

Cómo cortar un pastel, cómo hacerlo delicioso, formas comunes de cortar un pastel.

Ingredientes: 3 libras de arroz glutinoso, 1 libra de azufaifas, 1 bolsa de pasta de frijoles, 50 g de azúcar.

El método de corte del bizcocho es el siguiente:

1. El relleno de judías es osmanthus y los dátiles rojos son dátiles rojos Ruoqiang, que son más dulces.

2. Lavar el arroz glutinoso y dejarlo en remojo con unas 3 a 4 horas de antelación.

3. Lavar los dátiles y cocinarlos al vapor durante 15 a 20 minutos.

4. Después de cocer al vapor los dátiles rojos, dejarlos enfriar y quitarles el corazón.

5. Cocer el arroz al vapor, añadir el azúcar, remover uniformemente y dejar enfriar.

6. Prepara una lonchera grande, ponle una bolsa de plástico, extiende una fina capa de arroz debajo y presiónala uniformemente.

7. Distribuya las azufaifas uniformemente sobre el arroz, luego extienda una capa de arroz y presione uniformemente.

8. Añade otra capa de pasta de judías y mezcla bien.

9.Por último, extender una capa de arroz, que hay que compactar.

10. Imagen de corte de tarta terminada.