Cómo recuperar la sobriedad del vino tinto con cubitos de hielo Cómo recuperar la sobriedad del vino tinto con cubitos de hielo
1. Añade cubitos de hielo: Añade cubitos de hielo directamente al vino y retíralos rápidamente después de uno o dos minutos. Esto es para evitar que el agua helada derretida diluya la concentración del vino. Afecta el sabor del vino.
2. Cubeta de hielo: Ponga el vino en una cubeta de hielo con cubitos de hielo y agua, y luego espolvoree un poco de sal en la cubeta de hielo. Solo toma 10 minutos para lograr el efecto de congelación, y también. No afectará el sabor del vino.