Sin Amasar_ _Mini Pizzas Caseras

La mini pizza casera sin amasar es una pizza fácil de hacer que no requiere un proceso de amasado complicado. Simplemente corta los ingredientes en trozos pequeños, colócalos en una bandeja para hornear y hornea. Los siguientes son los ingredientes y pasos para hacer mini pizza casera sin amasar la masa:

Lista de ingredientes:

1 Masa de pizza: 100 gramos de harina, 20 gramos de mantequilla, 10. gramos de azúcar, 2 gramos de levadura, 2 gramos de sal, 70 gramos de agua tibia.

2.Relleno de pizza: 10g de cebolla, 10g de pimiento verde, 10g de pimiento rojo, 10g de champiñones, 10g de jamón, cantidad adecuada de queso.

Pasos de producción:

1. Mezcle la harina, el azúcar, la levadura y la sal, agregue agua tibia, mezcle hasta obtener el flóculo, luego agregue la mantequilla y amase hasta obtener una masa suave.

2. Coloca la masa en un lugar cálido para que fermente, lo que tardará entre 30 minutos y 1 hora, hasta que la masa duplique su tamaño.

3. Extienda papel de aluminio o papel engrasado en una bandeja para hornear, enrolle la masa hasta formar una tortita fina con bordes gruesos en el medio y colóquela en la bandeja para hornear.

4. Unte el pan con salsa para pizza o salsa de tomate y espolvoree con el queso rallado adecuado.

5. Cortar la cebolla, los pimientos verdes, los pimientos rojos, los champiñones y el jamón en trozos pequeños y distribuirlos uniformemente sobre el pan.

6. Espolvorear con una capa de queso rallado.

7. Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea a 200 grados durante 15 minutos.

El proceso de elaboración de la masa de mini pizza casera sin amasar es sencillo y fácil de aprender. Los ingredientes se pueden combinar libremente según el gusto personal. La textura es crujiente y es muy adecuada como desayuno o merienda. bocadillo.