Accidentalmente me toqué la nariz mientras cortaba el pimiento. Emma, ¿qué debo hacer?
1. El vinagre es ácido y neutraliza la capsaicina alcalina. Frota tus manos con un poco de vinagre para neutralizar las molestias que provoca el pimiento.
2. Consumir alcohol. La capsaicina es soluble en alcohol. Después de cortar los pimientos, puedes frotarlos con alcohol o vino blanco y luego enjuagarlos con agua, para que no sepan mal inmediatamente.
3. Método del hielo. Colocar las manos en agua fría con cubitos de hielo puede aliviar eficazmente los síntomas.
4. Utilizar agua con jabón. Lavarse con agua y jabón también puede aliviar muy bien el dolor.
5. Aplicar pasta de dientes. Cuando tengas las manos calientes con ají, puedes aplicar un poco de pasta de dientes para aliviar el dolor ardiente.
6. Método de calentamiento. También es bueno lavarse las manos con agua caliente o calentarlas al fuego. La capsaicina se evapora a altas temperaturas y, aunque no es tan eficaz como el alcohol y el vinagre, también puede aliviar el dolor.