Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer una deliciosa ensalada de pepino?

¿Cómo hacer una deliciosa ensalada de pepino?

¿Material?

250 ​​gramos de pepino (o pepino o pepino)

Dos ajos.

Un trocito pequeño de jengibre

Un pimiento

Cong Lian Gen

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Unos 10 granos de pimienta.

Unas 3 cucharadas de aceite inodoro como el de maíz.

¿Cómo hacer pepino frío?

Los pepinillos encurtidos del pepino que compré (¿se llama pepino?) son particularmente deliciosos, además son muy crujientes y no se ablandan. ¡Los pepinos comunes pueden estar tan fríos y aún así deliciosos!

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Después de lavar el pepino, córtalo con un cuchillo diagonal. Este paso es para que quede delicioso cuando esté frío.

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Triture las cebolletas, corte el ajo y el jengibre en trozos muy pequeños y triture los pimientos (si no puede comer comida picante como yo, retire los pimientos primero). )

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Blanca los pepinos, escurre el agua y ponlos en la olla. Agrega todos los ingredientes excepto la pimienta y el aceite.

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Poner en una sartén caliente el aceite y la pimienta. Después de unos 10 segundos, podrás oler el aroma del ají y luego apagar el fuego. Vierte el aceite de pimienta en el recipiente del paso anterior y mezcla bien.

Si no te gustan los chiles, vierte aceite caliente en un recipiente.