¿Cuáles son las variedades de té completamente fermentado?
Los tés completamente fermentados incluyen el té negro Xinyang, el té negro Keemun, Lapsang Souchong, Jinjunmei, Jiuqu Hongmei, etc.
1. Té negro Xinyang
La materia prima son hojas de té frescas y tiernas de altas latitudes en las montañas de té centrales del distrito de Shihe, ciudad de Xinyang. El té es de color claro. De aroma fragante y tiene un sabor suave y refrescante.
2. Té negro Keemun
Té negro Qimen para abreviar. Las materias primas del té se seleccionan de los árboles de té locales con hojas de mandarina. Es un té histórico famoso en China. y una famosa boutique de té negro.
3. Lapsang Souchong
También conocido como Lapu Mountain Souchong, junto con el Souchong artificial, se llama té negro Souchong. Originario del área de Tongmu del condado de Chong'an, provincia de Fujian, es el té negro más antiguo del mundo, también conocido como el creador del té negro.
4. Jinjunmei
La materia prima son cogollos de té frescos de especies ecológicas originales alpinas en la Reserva Natural de la Montaña Wuyi. Se elabora mediante marchitamiento, agitación, fermentación, enrollado y otros. pasos. Es un raro tesoro de té. La forma es pequeña y compacta, con terciopelo de té dorado y centavos de té en las hojas. La sopa es de color dorado y dulce en la boca.
5. Jiuqu Hongmei
También conocido como Jiuqu Oolong, o Jiuquhong para abreviar, es un producto tradicional del Distrito de los Lagos del Oeste y un tesoro del té negro.