¿Qué tal las albóndigas calientes de Xingwei?

Los beneficios de comer estofado

(1) Hay menos pérdida nutricional al comer estofado y casi todos los nutrientes de la comida y el queso que se ponen en la olla pueden ser comido.

(2) El condimento se puede controlar desde Sichuan.

(3) Siempre puede mantener la temperatura de los platos.

(4) Los alimentos son frescos, higiénicos y seguros para comer.

Desventajas de comer estofado

Experto en nutrición: El estofado es rico en grasas y calorías, y la sopa contiene purina (un compuesto orgánico que puede provocar gota). Comer carne cruda y lechuga en shabu-shabu puede causar problemas de seguridad alimentaria.

Datos ampliados:

Los pacientes con enfermedades crónicas deben prestar atención a los siguientes puntos al comer estofado:

1. Las albóndigas de camarones y otras albóndigas son ricas en grasas y proteínas. Los pacientes con diabetes, hipertensión e hiperlipidemia deberían comer menos.

2. La sopa caliente contiene más purinas e iones de sodio y potasio. Las personas con gota, enfermedad renal y presión arterial alta deben beber menos o no beber nada.

3. Cuando la salsa, la salsa picante y otros condimentos estimulan enfermedades gastrointestinales (como problemas estomacales, hemorroides, estreñimiento o diarrea crónica, etc.). ) debe usarse con moderación. Lo mejor es utilizar condimentos ligeros como salsa de soja y aceite de sésamo. Pacientes con tuberculosis, faringitis, traqueítis, enfermedades alérgicas, etc. , use menos o ningún condimento picante.