Diagrama paso a paso de como hacer guiso de melón de invierno, como hacer delicioso guiso de melón de invierno

Cómo hacer guiso de melón de invierno

1. Lavar la panceta y cortarla en trozos grandes

2 Pelar y cortar el melón de invierno en dados.

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3. Calentar aceite en una sartén y agregar los granos de pimienta de Sichuan y sofreír hasta que estén fragantes

4 Vierta la panceta de cerdo en rodajas y sofría

. 5. Sofreír hasta que la superficie se dore

6. Verter el melón de invierno y sofreír

7. mucho aceite en la panceta de cerdo, así que puedes usarlo para sofreír el melón de invierno

8 Sofreír el melón de invierno Cuando esté medio cocido añadir un bol de agua hirviendo, tapar. y llevar a ebullición a fuego alto

9 Después de que hierva el agua, cocinar a fuego lento un rato, el melón de invierno está casi maduro, verter un poco de salsa de soja

10. -freír hasta que tenga un color uniforme, cocinar a fuego alto durante cinco minutos y recoger la sopa

11 Agrega los chiles picados, sofríe uniformemente y luego agrega un poco de sal al gusto. Presta atención a la cantidad de sal, porque la salsa de soja es salada, no le pongas demasiada.

Plata y come.