Dieta: Excelentes Espinacas Frías.

La ensalada de espinacas queda deliciosa con una comida dietética.

Escaldar las espinacas durante 40 segundos, dejar enfriar y escurrir las espinacas, cortar las espinacas en trozos pequeños, cortar el jamón en trozos pequeños, compactar las espinacas y el jamón en una capa y espolvorear con piñones para decoración. Mezcla 1 cucharada de ajo picado, 1 cucharada de mijo picante, 3 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre, un poco de sal, un poco de sustituto de azúcar, un poco de esencia de pollo y 1 cucharada de aceite de sésamo. Jamón y espinacas.