Existen recetas completas para fortalecer el bazo y nutrir el estómago. ¿Qué es bueno comer para nutrir el estómago?

El estómago es como una máquina que trabaja sin parar todos los días. Los alimentos pueden causar daños mecánicos a las membranas mucosas durante la digestión. Mantener una dieta moderada es clave para tratar los problemas estomacales. Si desea proteger su estómago, coma a tiempo todos los días y coma sentado, no de pie ni en cuclillas. No coma alimentos picantes, fritos o ahumados como barbacoa, no coma alimentos ácidos, fríos y otros alimentos irritantes, no beba alcohol y beba té y café menos fuertes. Consuma más verduras vegetarianas y alimentos con fibra cruda como el apio y los champiñones. A continuación, el editor le presentará las recetas para nutrir el estómago. El efecto de nutrir el estómago no es menor que el de los medicamentos costosos.

1. Galletas de crema de salmón

Ingredientes: Calabaza (cantidad adecuada), salmón (cantidad adecuada), huevos (2 piezas), harina (cantidad adecuada), champiñones secos (2 piezas) ), lonchas de queso (1), semillas de sésamo negro (un poco).

Condimento: sal (un poco)

Pasos de elaboración:

1 Pelar la calabaza, cortarla en rodajas, hervir agua en una vaporera y cocer al vapor. rodajas de calabaza hasta que estén suaves y podridas;

2. Utilice una cuchara para convertir la calabaza en un puré

3. Picar el salmón en carne picada y reservar;

4. Champiñones shiitake secos Remojar con anticipación durante la noche y cortar en trozos pequeños;

5. Preparar los huevos y la harina;

6. Cortar 2 huevos en puré de salmón;

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7. Revuelva uniformemente; luego agregue el puré de calabaza y revuelva uniformemente;

8. Agregue los champiñones picados y revuelva uniformemente;

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10. Agrega unas semillas de sésamo negro

11. Añade una cantidad adecuada de harina;

12. en un poco de aceite (aceite de oliva o mantequilla servirá), saque una cucharada de masa y fría un lado y déle la vuelta.

Consejos:

Este tipo de galleta no requiere demasiado aceite. Sólo necesitas untar una capa en la sartén y freír a fuego lento, verter la masa y no rebozar. gírelo. Después de 2 minutos, agita la sartén y las galletas se moverán y voltearán. Sigue girando las galletas durante todo el proceso para evitar que se vuelquen. Debido a que el bizcocho tiene cierto espesor, puedes presionarlo ligeramente con una espátula unas cuantas veces, luego pegarlo con un palillo y cocinar hasta que no se pegue.

2. Gachas de jengibre y apio

Ingredientes: arroz glutinoso (cantidad adecuada), corazón de apio (cantidad adecuada)

Condimento: jengibre rallado (cantidad adecuada) , sal (cantidad adecuada), pimienta (cantidad adecuada).

Pasos de elaboración:

1. Añade agua y jengibre rallado al arroz glutinoso y cocínalo hasta obtener una papilla espesa.

2. Cortar el apio en dados.

3. Añade el apio picado, sal y pimienta y cocina un rato.

Consejos:

No cocines el apio por mucho tiempo ya que se pondrá amarillo fácilmente.

3. Triturar jengibre y ajo

Ingredientes: jengibre (cantidad adecuada), ajo (cantidad adecuada)

Condimentos: sal (una pequeña cantidad) y sésamo aceite (cantidad adecuada)

Pasos de elaboración:

1. Pelar los ajos y cortarlos en rodajas. Deje reposar las rodajas de ajo durante unos minutos para permitir que la alicina y la aliinasa se combinen completamente en el aire para producir alicina.

2. Lavar y triturar el jengibre.

3. Mezclar los dos, añadir una pequeña cantidad de sal para marinar un poco y mezclar el jengibre rallado y las rodajas de ajo.

4. Espolvoreamos con aceite de sésamo y ya está lista una deliciosa guarnición a la vez apetecible, antiinflamatoria y esterilizante.

4. Puré de zanahoria, judías verdes y boniato morado

Ingredientes: zanahoria (cantidad adecuada), boniato morado (cantidad adecuada), judías verdes (cantidad adecuada)

Pasos de elaboración:

1. Pelar las judías verdes, lavarlas y cocinarlas en una olla.

2. Cortar en rodajas las zanahorias y los boniatos morados.

3.

4. Pelar las judías verdes cocidas y pelarlas poco a poco. Si estás impaciente, puedes aplastarlos en un procesador de alimentos.

5. Presiónalos en barro, mételos en tu molde favorito, compáctalos y luego sácalos.

Consejo:

Aquí no hay sal. Si se lo das a un bebé mayor de un año, puedes agregarle un poco de sal al gusto. Puedes aplicar un poco de aceite alrededor del molde antes de cargarlo en el molde.

5. Sopa de flor de calabaza, algas y huevo

Ingredientes: flores de calabaza (seis)

Condimentos: algas (un trozo pequeño), huevos (dos) , cebollino (tres), sal (dos tercios de cucharadita), aceite de sésamo (una cucharadita).

Pasos de elaboración:

1. Quitar el corazón a las flores de calabaza, lavar y reservar.

2. Poner agua en la olla, lavar las algas, meterlas y cocinar.

3. Después de que hierva el agua, agrega las flores de calabaza y agrega sal.

4. Los huevos están dispersos.

5. Vierta en la olla y revuelva. Apagar el fuego y agregar aceite de sésamo.

6. Sopa de hongos tremella y calabaza

Ingredientes: hongo tremella remojado (2 flores) y calabaza (3 trozos pequeños)

Condimento: azúcar de roca en polvo ( cantidad adecuada), leche en polvo (cantidad adecuada)

Pasos de elaboración:

1. 2 hongos blancos remojados previamente y 3 calabazas pequeñas.

2. Pelar y cortar la calabaza en trozos, y partir el hongo blanco en trozos pequeños.

3. Coloque la calabaza en la máquina de leche de soja y agregue agua hasta el nivel del agua. Encienda la máquina de leche de soja

4. Una vez que la máquina de leche de soja esté lista, sáquela y agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca y leche en polvo al gusto.

Consejos:

1. El hongo blanco se puede aumentar o disminuir según la consistencia que guste, pero no demasiado para evitar que se queme.

2. Se puede añadir leche según el gusto personal. Debido a que se agrega leche en polvo, se agrega agua fría al prepararlo.

7. Zanahorias al ajillo

Materia prima: zanahorias (cantidad adecuada)

Condimentos: ajo (cantidad adecuada), sal (cantidad adecuada)

Pasos de elaboración:

1. Pelar las zanahorias y cortarlas en tiras con una herramienta.

2. Pelar el ajo y presionarlo para incorporarlo en ajo picado; p>

3. Olla Después de que el aceite esté caliente, baja el fuego, agrega el ajo y sofríe hasta que esté ligeramente carbonizado.

4. -freír hasta que estén tiernos. Agrega sal refinada.

8. Sopa de pollo con castañas y ginseng

Ingredientes: gallina (media) y castañas (diez)

Condimentos: zanahoria (una), cebolla de verdeo (dos). trozos), jengibre (dos trozos), ginseng americano (8 g), baya de goji (20 trozos), sal (1,5 cucharaditas), pimienta (una cucharadita).

Pasos de elaboración:

1. Poner agua en la olla, cocer el jengibre suelto, hervir el agua y blanquear el pollo.

2. Blanquear el pollo, lavarlo, añadir la cebolla y el jengibre y dejar marinar durante una hora.

3. Retiramos la cebolla y el jengibre, salpimentamos y añadimos el ginseng americano y las castañas durante una hora.

4. Añade las zanahorias y la baya de goji durante media hora.

5.Puedes añadir cilantro, aceite de sésamo, etc. Según tus preferencias, ya no lo quiero.

9. Carpa cruciana estofada

Ingredientes: carpa cruciana (3 piezas)

Condimentos: cebolla verde (8 gajos), ajo (6 dientes), jengibre (1 rebanada), vino de cocina (cantidad adecuada), sal (cantidad adecuada), pimienta blanca (cantidad adecuada).

Pasos de elaboración:

1. Cortar la cebolla, el jengibre y el ajo en gajos y reservar.

2. Lavar el carpín, añadir un poco de vino de cocción y dejar marinar durante 5 minutos para quitar el olor a pescado.

3. Calentar la sartén con aceite frío y enrollar la cola de pescado en la sartén.

4. Freír el pescado a fuego medio hasta que esté dorado por ambos lados. Tenga cuidado de no romper la piel al darle la vuelta al pescado.

5. Empuje suavemente el pescado hacia un lado de la olla y agregue la cebolla, el jengibre y el ajo.

6. Añade una cucharada de sal y sofríe en la olla la cebolla, el jengibre y el ajo con el resto del aceite.

7. Agrega una cantidad adecuada de agua, tapa la olla, lleva a ebullición a fuego alto y luego cocina a fuego lento durante 30 minutos (el agua se debe dar de una vez, la sopa agregada se irá). no sabe bien.

8. La sopa es de color blanco lechoso. Añade la cantidad adecuada de sal y pimienta blanca antes de comer.

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10. La carpa cruciana contiene ingredientes integrales y de alta calidad. La proteína puede fortalecer el componente de fibra elástica de la piel y tiene un efecto único sobre las arrugas tempranas causadas por el estrés, la falta de sueño y otros factores mentales. /p>