Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo conservar nueces peladas y secasCómo conservar nueces peladas y secas

Cómo conservar nueces peladas y secasCómo conservar nueces peladas y secas

1. La vida útil de las nueces peladas es generalmente de seis meses; la vida útil de las nueces procesadas comunes es de 3 meses y la vida útil de las nueces refinadas es de 12 meses. La vida útil de las nueces peladas en un lugar fresco es de 10 meses. Un pequeño número de personas prefiere comprar nueces verdes frescas, que son relativamente cortas, normalmente unos 15 días.

2. Intenta colocar las nueces en un lugar con ventilación natural. No debe estar sellado en la bolsa. Lo mejor es utilizar bolsas de tela, bolsas de arpillera u otras bolsas de embalaje bien ventiladas. Utilice bolsas de embalaje bien ventiladas para evitar la liberación, digestión y absorción razonable y rápida de agua y humedad en el cuerpo cuando el contenido de humedad de las nueces es insuficiente, manteniendo así de manera más efectiva el contenido de humedad de las nueces y evitando el resurgimiento de la humedad. y moho.

3. Guarda las nueces peladas en una caja pequeña y hermética a temperatura ambiente. Debido a que las nueces se oxidan fácilmente con el CO2 del aire, carecen de sus propios nutrientes antioxidantes. Así que bloquea el aire. Además, en condiciones de temperatura alta y ultrabaja, las sustancias antioxidantes de las nueces se degradan y disuelven fácilmente, por lo que deben almacenarse a temperatura ambiente.

4. En segundo lugar, puedes utilizar un frasco limpio y seco (el acero y la cerámica deben estar sellados), para poder guardar las nueces no consumidas en su interior, pero ten cuidado de guardarlas en un lugar ventilado y a prueba de luz. lugar. Si no hay muchas nueces, también es una buena opción guardarlas en el frigorífico. Mientras las nueces se mantengan secas, no deberían ser un problema en el frigorífico durante un año.