Al cortar el filete, debes terminarlo antes de cortarlo en una sola pieza.
La etiqueta del bistec es la siguiente: la acción básica después de servir es "usa tu mano derecha para cortar el bistec y luego tu mano izquierda para bifurcar el bistec". Presione el extremo izquierdo del plato con un tenedor para asegurarlo. Después de cortar el plato a lo largo del costado del tenedor con un cuchillo del tamaño de un bocado, el tenedor se puede colocar directamente en la entrada del plato. En términos simples, "presione primero con el tenedor y luego córtelo". el cuchillo."
Si quieres picar las verduras suavemente, empieza por tu postura. La postura correcta y los ángulos apropiados son importantes.
Si los codos de ambos lados están demasiado altos, el ángulo del cuchillo y el tenedor será demasiado grande y se mantendrán erguidos; por el contrario, si los codos están demasiado bajos, el cuchillo y el tenedor se caerán; , haciendo imposible cortar las verduras. Relaje los hombros y las muñecas, no abra los brazos y mantenga el ángulo entre el cuchillo y el plato en 15 grados. La acción básica después de servir la comida es "sostener el cuchillo en la mano derecha para cortar y bifurcar la comida en la mano izquierda".
Presiona el extremo izquierdo del plato con un tenedor para asegurarlo. Después de cortar el plato a lo largo del costado del tenedor con un cuchillo del tamaño de un bocado, el tenedor se puede colocar directamente en la entrada del plato. En términos simples, "presione primero con el tenedor y luego córtelo". el cuchillo."
Si quieres picar las verduras suavemente, empieza por tu postura. La postura correcta y los ángulos apropiados son importantes.