Cómo hacer hongo Tremella fresco y frío
Remojar el hongo blanco en agua. Agrega el azúcar, la esencia de pollo, el vinagre blanco y el aceite de sésamo a la salsa.
Pica el ajo, la guindilla y el cilantro y colócalos en un plato y reserva. Picar el hongo blanco y reservar.
Vierte la salsa, el ajo picado, el pimiento picado y el cilantro picado sobre el hongo blanco y revuelve uniformemente.
Un delicioso hongo blanco frío ya está listo.
Ensalada Tremella Súper Sencilla
Tremella es rica en nutrientes y contiene proteínas, grasas y una variedad de aminoácidos y minerales.
Ingredientes: 1 hongo blanco, media zanahoria (según el tamaño), 1 pepino, 3 dientes de ajo, media cucharada de azúcar, media cucharada de sal, 2 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de vinagre, media cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de aceite de chile y un poco de aceite de sésamo (opcional).
Método súper sencillo de hongo blanco en frío;
Lavar con agua hongos blancos frescos, zanahorias y pepinos.
Quitar las raíces del hongo blanco y limpiar las zanahorias y los pepinos. Hervir el hongo blanco en agua durante cinco segundos y retirar del agua fría. Blanquear las zanahorias ralladas y retirarlas del agua fría.
Cortar el ajo en trozos pequeños, añadir media cucharada de sal, media cucharada de azúcar, 2 cucharadas de salsa de soja light, 3 cucharadas de vinagre maduro, media cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de chile Aceite y un poco de aceite de sésamo (no permitido).
Mezclar bien y comer. Explosivamente delicioso.
Consejo: Solo se necesitan cinco segundos para blanquear los hongos blancos frescos. Se gelificará con el tiempo y no quedará crujiente. El aceite de chile que uso es aceite de chile de maní, que es más fragante. Tremella fuciformis contiene componentes químicos complejos. El análisis preliminar muestra que Tremella fuciformis contiene entre un 6,7% y un 10% de proteínas, entre un 65% y un 71,2% de carbohidratos, entre un 0,6% y un 12,8% de grasas, entre un 2,4% y un 2,75% de fibra cruda y entre un 4,0% y un 5,4% de sales inorgánicas. La proteína de Tremella fuciformis contiene leucina, isoleucina, fenilalanina, aminoácidos, serina, ácido glutámico, arginina, lisina, alanina, treonina, ácido aspártico y tirosina, cistina, histidina, metionina y otros 17 tipos de aminoácidos, entre los que se encuentra la prolina. tiene el mayor contenido.
Tremella Fría
Ingredientes para la Tremella Fría
Azúcar blanca media tremella, un poco de salsa de soja, un poco de aceite de sésamo, un poco de vinagre, 1 o dos cucharaditas de pepino.
Pasos para mezclar en frío el hongo Tremella
Guarda el ejercicio en tu teléfono.
Paso 1
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Compre hongos blancos frescos de Gutian en línea por 6 yuanes, prepare sopa de hongos blancos medio fría y medio guisada y póngala en el refrigerador. Lo sacamos y lo escaldamos en agua caliente, le quitamos las raíces y lo cortamos en trozos pequeños y reservamos.
Paso 2
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Lavar el pepino y cortarlo en tiras. No utilices toallitas húmedas para la cama. Demasiado delgado para comer.
El tercer paso
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Ponemos más azúcar y vinagre, un poco de salsa de soja y aceite de sésamo, mezclamos bien y lo ponemos en el plato. agridulce y apetitoso.
Paso 4
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Recién salida de la olla, me gusta mucho esta sopa de hongos blancos. ¿Tiene ganas de beber nido de pájaro? Las personas que no pueden permitirse comprar nidos de pájaros sólo pueden consolarse de esta manera.