Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Información sobre el sushi Introducción al sushi

Información sobre el sushi Introducción al sushi

1. El sushi es un manjar tradicional japonés. En el antiguo Japón, el sushi era pescado salado marinado en sal y arroz. Más tarde evolucionó hasta convertirse en el sushi actual. "Sushi" se escribía como "鮨" (すし) en el antiguo Japón y su significado original era "pescado salado". El nombre "sushi" es la versión Man'yōkana del carácter "鮨".

2. El sushi es un plato japonés que tiene como ingrediente principal el vinagre. Como otros platos japoneses, el sushi es muy vistoso. Al preparar, corte en rodajas erizos de mar frescos, abulones, gambas peonía, vieiras, huevas de salmón, bacalao, atún, salmón y otros mariscos y colóquelos sobre las bolas de arroz blancas y fragantes, amase y luego unte con color verde brillante. salsa de mostaza, y finalmente ponerlo en un plato de porcelana antiguo... Esta combinación de colores es verdaderamente "hermosa y deliciosa". A la hora de comer sushi lo importante es comerlo por completo, es decir, se debe comer toda la pieza de sushi de un solo bocado. Sólo así se podrá saborear realmente la delicia del sushi. Sólo así se podrá sentir el aroma del arroz del sushi. El sashimi se mezcla completamente, haciendo que tus dientes y mejillas se derritan. El espacio se llena hasta el borde, sin dejar espacios. El fuerte aroma no tiene dónde escapar y permanece en la boca durante mucho tiempo.